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youki家庭用商品

全314件

  • ナムルの素(塩味)

    ナムルの素(塩味)

    税別320円

    • 112326

    140g

    塩味ベースに、にんにくの旨味とごま油を効かせ、ご家庭でも本格的なナムルが出来るように仕上げました。 あっさりとした塩味の中に、にんにくとごまと旨味が加わり、茹でたもやしや塩もみした大根のナムルにピッタリです。

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  • ナムルの素(醤油味)

    ナムルの素(醤油味)

    税別320円

    • 112325

    140g

    醤油のコクと旨みにごま油を効かせ、ご家庭でも本格的なナムルが出来るように仕上げました。 ごま油の香りが良く少し甘みのある醤油味は、茹でたほうれん草や炒めたゼンマイのナムルにピッタリです。

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  • えび醤

    えび醤

    税別400円

    • 112074

    115g

    凝縮したえび頭の濃厚な風味を引き出させた旨味を堪能できる醤です。 えびの旨味がぎっしりあるので、少量加えるだけでグッと料理の奥行きを深めます。 タレやディップに加えても旨味が広がります。

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  • 香香醤(シャンシャンジャン)

    香香醤(シャンシャンジャン)

    税別300円

    • 112073

    120g

    味噌と胡麻の濃厚でコクのある味わいと、様々な香りのスパイスが楽しめる醤です。 鶏肉や豚肉の炒め物や和え物にピッタリです。 辛いのが苦手な方でも食べやすく仕上げました。

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  • 排骨醤(パーコージャン)

    排骨醤(パーコージャン)

    税別300円

    • 112072

    120g

    五香粉など数種類のスパイスをベースに、オイスターソース・豆チなどでコク味を付け、ペースト状に仕上げました。 豚肉に絡めて衣をつけて揚げれば、手軽に排骨が作れます。

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  • 豆チ醤(チューブ)

    豆チ醤(チューブ)

    税別220円

    • 112287

    75g

    刻んだ豆チの風味をそのまま生かした、本格的な豆チ醤です。

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  • えびラー油

    えびラー油

    税別280円

    • 111265

    55g

    えびの香ばしい香りをしっかり効かせ、程よい辛みを加えたラー油です。 香味油として料理の仕上げに少量加えるだけで、香ばしいえびの香りが広がります。 エビチリ・海鮮炒めなどの中華の炒め物や、ラーメンなどやスープ類の仕上げにくわえるのはもちろん、アヒージ...

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  • ジュリアナ スコッチボネット

    ジュリアナ スコッチボネット

    税別530円

    • ジュリアナ(Juliana)
    • ジャマイカ
    • 110799

    153g

    ジャマイカ料理にピッタリの調味料です! ハバネロと同等以上の辛さを持つジャマイカの黄色い唐辛子を使ったホットソースです。 タバスコほどの酸味はなく、痛いぐらいの刺激的な辛みが前面に来ます。 とにかく料理に辛みを加えたいとき、少量で力を発揮します!!

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  • ジュリアナ ジャークソース

    ジュリアナ ジャークソース

    税別590円

    • ジュリアナ(Juliana)
    • ジャマイカ
    • 110798

    160g

    ジャマイカ料理にピッタリの調味料です! 出来上がった料理にそのままかけて使うテーブルソースです。 エスカリオン(日本のアサツキに近い)をベースに唐辛子の辛みと各種香辛料が効いた「ジャークシーズニング」にバナナピューレが加わり、少し甘味と酸味があるそ...

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  • 有機コールドプレスドリンク トロピカルライフ

    有機コールドプレスドリンク トロピカルライフ

    税別940円

    • トルコ
    • 110789

    414ml

    忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量! パインやマンゴーなどオレンジ色のフルーツをベースにココナッツが香る、口当たりなめらかな南国の味です。

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  • 有機コールドプレスドリンク シャイニーベリー

    有機コールドプレスドリンク シャイニーベリー

    税別940円

    • トルコ
    • 110788

    414ml

    忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量! ベリーやアサイーなど紫のフルーツとにんじんをブレンドしました。濃厚ながら後口さっぱり仕上げました。

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  • 有機コールドプレスドリンク パーフェクトレッド

    有機コールドプレスドリンク パーフェクトレッド

    税別940円

    • トルコ
    • 110787

    414ml

    忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量! チェリー・いちご・トマトなどのフルーツと野菜をブレンドした酸味と甘みのバランスの取れた味わいです。

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  • 有機コールドプレスドリンク フレッシュグリーン

    有機コールドプレスドリンク フレッシュグリーン

    税別940円

    • トルコ
    • 110786

    414ml

    忙しい朝や食生活が偏りがちなあなたに。たっぷり大容量! ケールやキュウリなど緑の野菜をベースに、りんごやミントですっきり飲みやすく仕上げました。

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  • 有機コーディアル エルダーフラワー&ローズ

    有機コーディアル エルダーフラワー&ローズ

    税別1,650円

    • ビーバー(Belvoir)
    • イギリス
    • 111948

    500ml

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  • ココナッツホイッピングクリーム

    ココナッツホイッピングクリーム

    税別460円

    • チイチャーズ・チャーム
    • タイ
    • 110744

    405g

    ココナッツミルクをベースに甘みを加え、冷やしながらホイッピングすることで、ココナッツのホイップクリームができるユニークな商品です。 原料に乳製品を使用していないので、乳アレルギーの方でも安心してご利用になれます。 ケーキやパフェなどのスイーツ、コー...

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  • 有機コーディアルレモン&ミント

    有機コーディアルレモン&ミント

    税別1,650円

    • ビーバー(Belvoir)
    • イギリス
    • 111949

    500ml

    有機レモン果汁と有機砂糖を使い、ミントエキスを加えた、有機JAS認定のコーディアルです。 レモンの爽やかでしっかりとした酸味に、最近人気上昇中のミントの清涼感が加わり、まさに大人のための清涼飲料水です。 ミネラルウォーターやソーダで割って飲むほか、...

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  • 台湾 魯肉飯の素

    台湾 魯肉飯の素

    税別270円

    • 113401

    130g

    豚肉を香辛料で風味を付け甘辛く煮込んでご飯にかける、台湾のローカルフード『魯肉飯』が手軽に作れる調味料。 豚バラ肉または豚挽肉に戻した干ししいたけを加えて炒め、茹でた青菜と味付け卵を添えれば、本格的な台湾魯肉飯が出来上がります。

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  • 台湾 沙茶醤炒めソース

    台湾 沙茶醤炒めソース

    税別270円

    • 113400

    130g

    干しえび・干し魚・香辛野菜の旨味が凝縮した『沙茶醤』をベースにし、手軽に使えるソースに仕上げました。 肉や野菜の炒め物を始め、焼きそばと炒め合わせるなど、香辛料の風味が効いた本格台湾料理が楽しめます。

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  • 中華クリスピーチキンシーズニング

    中華クリスピーチキンシーズニング

    税別400円

    • 112365

    140g

    数種類の中華スパイスで旨辛に味付けし、辛いけれど後引くおいしさとサクサクとした食感が新しいシーズニングです。 ソテーまたは揚げた鶏肉にたっぷりと振りかけると、レストランで味わうような本格的な中華メニューが楽しめます。

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  • そのままSOY 坦々味噌

    そのままSOY 坦々味噌

    税別300円

    • 113391

    120g

    大豆たん白で挽肉の食感を表現した具材に、辛みのアクセントとして唐辛子と花椒を加えました。 担々麺の肉みそとして使用したり、そのまま前菜やディップソースとして、またスープでのばして麻婆豆腐風にと、いろいろなご利用ができます。

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  • そのままSOY 中華甘味噌

    そのままSOY 中華甘味噌

    税別300円

    • 113390

    130g

    大豆たん白で挽肉の食感を表現した具材に、甜面醤・トウチ醤で味付けし、具材感たっぷりに仕上げました。 ジャージャー麺用のソースに使用したり、そのまま前菜やディップソースとして、また炒め物に加えたりと、いろいろな利用ができます。

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  • ココナッツミルクパウダー

    ココナッツミルクパウダー

    税別260円

    • 110743

    50g

    ココナッツミルクをパウダーにしたもの。お好みの濃さで使えます。

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  • プーパッポンカリーペースト

    プーパッポンカリーペースト

    税別340円

    • 111414

    120g

    タイで人気のプーパッポンカレー(かにと卵のカレー炒め)が作れる調味料です。炒飯や野菜炒めの味付けにも♪

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  • 四川花椒油 

    四川花椒油 

    税別280円

    • 113410

    55g

    四川省産花椒を大豆油でじっくりと炊き上げ、オイルに辛みと香りを閉じ込めました。刺激的な辛みと柑橘系の爽やかな香りが広がります。 少し加えるだけで本格的四川料理に仕上がります。

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  • 四川花椒/四川ホァジャオ/四川カショウ

    四川花椒/四川ホァジャオ/四川カショウ

    税別150円

    • 113415

    6g

    少量でも痺れるピリッとした辛みと爽やかな香りが広がる中国山椒(花椒)です。麻婆豆腐の仕上げに欠かせません。

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  • 麻辣醤(チューブ)

    麻辣醤(チューブ)

    税別250円

    • 116145

    75g

    豆板醤・甜麺醤をベースに、痺れる辛みの四川花椒と香味野菜をバランスよく加え、化学調味料無添加で仕上げました。

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  • にんにくおろし(チューブ)

    にんにくおろし(チューブ)

    税別220円

    • 112286

    100g

    ニンニクの風味をそのままにすりおろしました。おろす手間がかからず、手を汚さずにすぐに使えます。使いやすいチューブタイプ ★炒め物、つけダレ、スープ、料理の下味などに幅広くお使い下さい。

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  • グァバネクター(果汁35%)

    グァバネクター(果汁35%)

    税別370円

    • FARAGELLO(ファラジェロ)
    • エジプト
    • 111641

    1L

    エジプト産のグァバを使用し、ストレート果汁を原料とした、風味豊かな果汁分35%のネクターです。 保存料・合成着色料不使用

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  • マンゴーネクター(果汁35%)

    マンゴーネクター(果汁35%)

    税別370円

    • FARAGELLO(ファラジェロ)
    • エジプト
    • 111640

    1L

    エジプト産のマンゴーを使用し、ストレート果汁を原料とした、風味豊かな果汁分35%のネクターです。 保存料・合成着色料不使用

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  • ヤムウンセンのたれ

    ヤムウンセンのたれ

    税別240円

    • 111595

    130g

    タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」が手軽に作れる合わせ調味料です。ナンプラーの旨味と唐辛子の辛みに少し甘味を加え、リンゴ酢とレモンジュースで酸味を効かせ、サッパリとした味に仕上げました。

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  • 料理用紹興酒

    料理用紹興酒

    税別280円

    • 112310

    120ml

    料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。中華料理の炒め物の仕上げに使うと余分な水分が飛び味が締まり、煮込み料理では紹興酒の香りが加わり風味良く仕上がります。

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  • ケバブソース

    ケバブソース

    税別240円

    • 111587

    140g

    マコーミックのスパイスを活かして、10種類以上のスパイスを配合した、中東の焼肉を味わえるソースです。

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  • ガイヤーンソース

    ガイヤーンソース

    税別240円

    • 111586

    135g

    エスニックの定番であるタイ式焼き鳥を手軽に作れるソースです。 ナンプラー、レモングラス、エスニックスパイスをバランスよく組み合わせました。

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  • レモングラス炒めソース

    レモングラス炒めソース

    税別280円

    • 110247

    135g

    レモングラスの爽やかな風味に、ナンプラーやスパイスをバランスよく合わせた炒めソースです。

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  • 老抽王(中華たまり醤油)

    老抽王(中華たまり醤油)

    税別300円

    • 110469

    155g

    主に煮込み料理の色付け醤油として使われる「老抽王」を独自の製法で再現しました。 まろやかな甘みがあり、料理にコクと照りを与えます。 煮込み料理では、色付け醤油としても使われ、和食の煮魚や里芋やカボチャの煮物に加えても食欲のそそる料理に仕上がります。

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  • ネギ塩醤

    ネギ塩醤

    税別300円

    • 110726

    110g

    みじん切りの長ネギに玉ネギ・いりごまを加え、旨味のある岩塩でバランスの良い塩味を効かせ、香り良いゴマ油で香ばしく仕上げました。 そのまま焼肉や唐揚げのトッピングとして、炒め物・チャーハンの具材入り調味料としてお使いください。

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  • ザーサイ醤

    ザーサイ醤

    税別300円

    • 110727

    115g

    みじん切りザーサイにごま油や香辛料を加え香ばしく仕上げた具材感のある調味料です。 そのまま前菜の蒸し鶏や茹で野菜のトッピングとして、炒め物やスープの味付けに、餃子など点心の具材に、ザーサイの旨味が料理に加わります。

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  • カノワン ガパオ炒めペースト

    カノワン ガパオ炒めペースト

    税別250円

    • タイ
    • 113344

    50g

    本格的なガパオ炒め用の調味料です。ホーリーバジルの風味をアクセントに、辛味と甘みが程よい味わいです。

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  • ナンプラー

    ナンプラー

    税別850円

    • 113330

    600g

    カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。

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  • コチジャン(チューブ)

    コチジャン(チューブ)

    税別220円

    • 112284

    100g

    韓国料理に欠かせない辛みそです。ほのかな甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、日本人向けにアレンジしたコチジャンです。化学調味料・保存料無添加

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  • 甜面醤(チューブ)

    甜面醤(チューブ)

    税別220円

    • 112283

    100g

    まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。使いやすいチューブタイプです。 化学調味料・保存料無添加

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  • 四川豆板醤(チューブ)

    四川豆板醤(チューブ)

    税別220円

    • 112282

    100g

    数種類の唐辛子を使い、辛みの中にも奥深いコクと旨みが感じられる中華定番の辛みそです。テーブルスパイスとしてもどうぞ。化学調味料無添加。

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  • カノワン トムヤムペースト

    カノワン トムヤムペースト

    税別250円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113343

    30g

    タイの「トムヤム」がご家庭で簡単に作れる調味料です。ほどよい辛みと酸味、スパイスの香りが食欲をそそります。

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  • カノワン マッサマンカレーペースト

    カノワン マッサマンカレーペースト

    税別250円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113342

    50g

    甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。

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  • カノワン レッドカレーペースト

    カノワン レッドカレーペースト

    税別250円

    • カノワン(Kanokwan)
    • タイ
    • 113341

    50g

    タイの本格的な「レッドカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 赤唐辛子の辛味と、レモングラスの爽やかな香りが特徴です。

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  • カノワン グリーンカレーペースト

    カノワン グリーンカレーペースト

    税別250円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113340

    50g

    タイの本格的な「グリーンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 絶妙な辛味と酸味で、本場の味を手軽に再現できます。

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  • 焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

    焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

    税別300円

    • 110249

    195ml

    本醸造のしょうゆを使用し、じっくりローストした香ばしいガーリックとごま油の豊かな風味ドレッシングです。

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  • バルサミコクリーム

    バルサミコクリーム

    税別730円

    • ヴァルヴェッロ(VARVELLO)
    • イタリア
    • 110357

    250ml

    甘さと酸味のバランスがよい便利なソースです。 お料理にそのままかけてお使いください。 サラダ、グリル野菜、肉料理、魚料理、チーズ、イチゴなどのフルーツ、アイスクリームなどとご一緒にどうぞ。

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  • タライ・ベリ チャコリワイン 

    タライ・ベリ チャコリワイン 

    税別3,300円

    • タライ・ベリ(TALAI BERRI)
    • スペイン
    • 113370

    750ml

    スペイン屈指の美食の街、バスク地方でピンチョスやタパスと一緒に飲まれているチャコリワイン。 バスク地方固有のぶどうを使用し、フレッシュでミネラル感があり、リンゴ、梨、芝のような香り、フルーティーで辛口のボディーが特徴です。 シーフード料理とともにお...

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  • 鎮江香酢

    鎮江香酢

    税別720円

    • 中国
    • 113320

    500ml

    もち米を原料とし、5年以上の年月をかけてゆっくりと熟成させました。ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴で、煮込むほどコクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げます。中国江蘇省鎮江産 ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

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