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欧米・オセアニア食材
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ＭＣトルティーヤの素
税別260円
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タコス料理に必要なトルティーヤが簡単に家庭でできる粉末ミックスです。
「トルティーヤ」とは、トウモロコシ粉で作る薄焼きの生地で、焼いたり揚げたりしたものが、タコシェルやタコチップとして、メキシコやアメリカのタコス料理で使われています。
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パンプキンシードオイル
税別1,130円
- ＧＲＢＩＣ（グルビック）
- クロアチア
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９０ｇ
油取り用の品種であるヘポカボチャの種から絞った油で、濃い緑色で青みを感じる香ばしい風味が特徴です。
色と味わいに特徴がありますので、そのオイルの風味を活かすシンプルなサラダに、白身魚のムニエル・ボイルシーフード・ゆで卵・前菜などにどうぞ。
バニラア...
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白トリュフオイル
税別1,750円
- ＰＲＯＤＡＮ ＴＡＲＴＵＦＩ（プロダン タルトゥフィ）
- クロアチア
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５５ｇ
イタリア料理で好まれる、デリケートな香りで希少価値のある�倏鬟肇螢絅奸匹離侫譟璽弌爾髻▲�リーブオイルに移しました。
その香りを活かし、料理の仕上げに一振りするだけで、贅沢な香りに包まれます。
サラダ・前菜・卵料理・パスタ・肉料理にどうぞ。
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黒トリュフオイル
税別1,610円
- ＰＲＯＤＡＮ ＴＡＲＴＵＦＩ（プロダン タルトゥフィ）
- クロアチア
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５５ｇ
フランス料理で好まれる、芳醇で濃厚な香りの�犢�トリュフ”のフレーバーを、オリーブオイルに移しました。
その香りを活かし、料理の仕上げに一振りするだけで、贅沢な香りに包まれます。
サラダ・前菜・卵料理・パスタ・肉料理にどうぞ。
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ココナツオイル
税別850円
110ｇ
ほんのり甘い香りのココナツオイルです。調理用オイルとしてご使用いただくほか、バターの代わりやドレッシング作りにもご使用いただけます。
タイ産の有機栽培のココナツからコールドプレスで圧搾して得たココナツオイルを、国内工場で加熱殺菌し充填しました。
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エクストラバージンアボカドオイル
税別1,400円
- デノーバ（ｄｅｎｏｖａ）
- 南アフリカ
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230ｇ
メディアに何度も取り上げられて人気の「アボカドオイル」に高品質のエクストラバージンタイプが加わり新発売。
１００％エクストラバージンタイプで、しかも低温圧搾(コールドプレス）ですので風味も残り、栄養価だけでなく、香りや旨みが楽しめるグレードになって...
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ヘンプ（麻の実)オイル
税別3,360円
230ｇ
オメガ３系とオメガ６系の含有バランスが良いことから、欧米諸国をはじめ、日本でも新たな健康オイルとして注目を浴びています。
加熱調理ではなく、ドレッシングやそのまま料理にかけてお使いください。
※風味を残す為、低温圧搾(コールドプレス)で搾油し、添加物・...
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亜麻仁（フラックスシード）オイル
税別1,800円
230ｇ
カザフスタンではサンフラワー（ひまわり）オイルの次に日常で多く使われているオイルで、オメガ３系の『α−リノレン酸』を多く含むため、健康オイルとして注目されています。
熱に弱いオイルなので、ドレッシングやそのままかける料理で向いています。
※風味を残すた...
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ハリッサ
税別300円
110ｇ
モロッコ・チュニジアなどの北アフリカ地中海沿岸諸国で、ポピュラーに食べられる『クスクス料理』に添えられる辛味調味料。
唐辛子ペーストをベースに、オリーブ油・にんにく・コリアンダー・クミンなどを加えエスニックな風味に仕上げてあります。
蒸したクスクス...
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ＭＣタコソース
税別200円
100ｇ
炒めた挽肉に混ぜ合わせるだけで、簡単に本格的なメキシカンタコスミートの味わいに仕上がる
便利なソースです。
メキシコ料理特有の、オレガノ・クミンの香りに唐辛子の辛味が効いたスパイシーなソースは、
タコスの他、グリル料理にもおすすめです。
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マカダミアナッツオイル
税別1,280円
230g
南アフリカの豊かな自然で育ったマカダミアナッツをコールドプレス製法で抽出した、ナッツの香ばしい香りが広がるオイルです。オレイン酸やパルミトレイン酸を豊富に含んでいます。 ★クセがなく、サラッとしているのでサラダにそのままかけたり、ドレッシングの材料...
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ジャークチキン＆ポークソース
税別820円
284g
ジャマイカのハーブ「エスカリオン」を主原料に唐辛子をはじめとするスパイスをブレンドした独特の香味と辛みの効いたソースです。肉や魚にすり込んで焼くだけで、本場の味が楽しめます。 ★肉や魚にすり込んで焼いた料理が有名ですが、炒め物、ピラフ、煮込み料理な...
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クルミオイル
税別1,160円
- ◇ブランド名◇ジェイウィス ＪＡＹＷＩＳ
- トルコ
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230g
「クルミオイル」は、穏やかなナッツの香りが特徴。
クルミは、オメガ３脂肪酸含有の多いナッツとして注目され、そのオイルはα-リノレン酸とリノール酸を豊富に含み、飽和脂肪酸が少ないノンコレステロールのオイルです。
ＴＶ等でも、動脈硬化予防・免疫系強化・脂...
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ＭＣサルサ
税別200円
100ｇ
トマトをベースにコリアンダーリーフ（パクチー）やガーリックの香りを効かせた、スパイシーな味わいのサルサソースです。
具をタップリ入れたタコスに加えるソースとして、トルティーヤとの相性も良く、ディップソースやトッピングソースとしても使えます。
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シーソルト（海水塩）
税別540円
1kg
地中海沿岸にあるスペイン・アンダルシア地方の海水からとれるシーソルトを、スペインの灼熱の太陽で乾燥させました。
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ウィル バッファローオリジナル
税別1,080円
354ml
バッファローチキンウィングの発祥の地であるニューヨーク州バッファローで生まれた特性ホットペッパーソースです。 「オリジナル」はベースソースにマーガリンを加え、濃厚な風味に仕上げました。辛さは比較的マイルドですので辛いものが苦手という方にもおすすめで...
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ロコモコソース
税別360円
125g
ハワイの名物料理「ロコモコ」が手軽に作れるソースです。ビーフエキスをベースにトマトケチャップやバターを加え、濃厚でリッチな味わいのソースに仕上げました。 ※「ロコモコ」とは、ハンバーグと目玉焼きをご飯の上にのせ、グレービーソースをかけた丼物です。 ★...
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クスクス（ティピアックブランド）
税別600円
500g
モロッコやチュニジアなどの北アフリカ、アラブの伝統的な食材で、デュラムセモリナ粉から作るパスタの一種です。プレーンな味わいと食感は、料理やソースを選ばず楽しめます。 ★数分蒸すだけの簡単調理です。
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ブイヤベースの素
税別450円
130g
”世界３大スープ”のひとつ「ブイヤベース」は、南仏が本場の魚介がたっぷり入ったスープです。あさりをはじめとする魚介を贅沢に使い、サフランを加えて色よく仕上げました。 ★このスープを作るスープベースとして便利な調味料”サフラン”も入っています。使用目安は...
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パエリアの素
税別480円
130g
スペイン・バレンシア地方の代表的な米料理「パエリア」が簡単に作れます。魚介をベースにトマトやニンニクなどを加え、サフランで風味豊かに仕上げました。使用目安は、２〜３人前で２０ｇです
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ケイジャンスパイス
税別340円
45g
数十種類のスパイスとハーブを調合し、アメリカ・ニューオリンズの味“ケイジャン”の奥深い味わいと香りが広がります。 ★肉や魚介類のソテーや揚げ物の下味などにお使いください。
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ウィル バッファローホッター
税別970円
354ml
バッファローウィング発祥の地であるニューヨーク州バッファローで生まれた本格的なバッファローチキンウィングソースです。 「ホッター」は、元祖バッファローウィングソースで、カイエンペッパー（唐辛子）に蒸留酢、ガーリックを加え、辛味と酸味の効いた奥行きの...
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ウィル バッファローハニーＢＢＱ
税別1,080円
354ml
化学調味料無添加。 バッファローウィングソースの姉妹品。 「ハニーBBQ」はホッターソースにトマトの酸味と蜂蜜の甘みが加わり、スモーキーな風味に仕上げました。 ★トンカツや唐揚げにもぴったりな味わいで、食べ盛りのお子様にも大好評の甘口タイプです。
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アボカドオイル
税別1,200円
230g
南アフリカの豊かな自然で育ったアボカドから抽出したオイルです。
★クセがなく優しい風味ですのでそのまま野菜にかけたり、ドレッシングの材料として、又炒め物や揚げ物、パンなど幅広い料理にお使いいただけます。
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イタリアンロックソルト（岩塩）
税別480円
800g
イタリア・シシリー島の山脈から採掘した粗い粒の岩塩です。 約200万年〜5億年という長い年月をかけて結晶化されているため、純度が高くミネラルが豊富に含まれ、旨みがあります。
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ガーリック・オリーブオイル
税別500円
105g
オリーブ油にガーリックの香りを移した風味豊かな油です。 ★パスタ料理や炒め物、サラダ、そのままお料理にお使い頂けます。
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