youki業務用商品 | ユウキリテール

業務用商品(youki)(166)

全166件

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商品名
製造元

四川豆板醤（微粒）

税別1,200円
- 日本
- 212006
1kg

ユウキ四川豆板醤を使いやすく細かくした、微粒タイプです。素材に馴染みやすく便利です。化学調味料・保存料無添加
四川豆板醤

税別1,100円
- 日本
- 212002
1kg

そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料・保存料無添加 ★四川料理をはじめ、ラーメンなどあらゆる料理の辛味づけにご使用ください！使用目安：麻婆豆腐　大さじ１杯、麻婆茄...
ガパオライスの素

税別580円
- 日本
- 210761
140g

具材を炒める際に加え、白飯に載せれば、タイの名物料理”ガパオライス”が手軽に作れる調味料です。バジルを中心とした数種類のスパイス・ハーブに魚醤の旨味と唐辛子の辛味を加え、エスニック感がより一層感じられるように仕上げました。 ★鶏挽肉・玉ねぎ・ピーマン...
ガパオソース（バジル炒め）

税別1,700円
- 日本
- 210740
1.2kg

挽肉・野菜と一緒に炒めるだけで、タイの定番料理“ガパオ”が手軽に再現できます。バジルの独特な爽やかな香りとナンプラーの旨みが食欲をそそります。 ★２～３人分材料・・・ひき肉約２００ｇ、ピーマン１個、パプリカ１/２個、本品大さじ３、炒め油　適宜①ピーマン...

ガラスープ

税別2,900円
- 212555
1kg

チキンエキスに香味野菜をバランス良く加えた顆粒状ダシの素です。さっぱりとした味わいであらゆる料理に使えます。
コチジャンソース

税別1,600円
- 日本
- 212599
1.2kg

コチジャンにごま油、醤油、だし、香辛料などを加え、味わいのあるソースタイプに仕上げました。 ★炒め物、和え物、ドレッシングのベースなどにご使用ください。
薬念醤（ヤンニンジャン）

税別1,500円
- 日本
- 212455
1kg

薬効成分があることから薬念と呼ばれる唐辛子などの香辛料や香味野菜などで作った万能調味料です。辛みとコクのある韓国料理の代表的な調味料です。 ★焼肉・お粥・つけ麺の薬味や炒め物等にご使用ください。
豆チ醤

税別1,500円
- 日本
- 212265
1kg

豆?に数種類の香辛料を加えて味を整えた醤です。少量加えるだけで、独特の風味とコクをかもしだします。 ★炒め物・煮物などにご使用ください。貝類・野菜・豆腐などの淡白なものを炒める時に小さじ２～３杯お使いください。

芝麻醤

税別1,600円
- 日本
- 212012
800g

厳選された白ごまを香ばしく煎り、丹念に練り上げました。胡麻特有の濃厚な風味とコクが広がります。無塩・無糖・化学調味料・保存料無添加 ★ごま味噌・ごま和え・焼肉しゃぶしゃぶのタレ等にどうぞ。
芝麻醤

税別890円
- 日本
- 212011
400g

厳選された白ごまを香ばしく煎り、丹念に練り上げました。胡麻特有の濃厚な風味とコクが広がります。無塩・無糖・化学調味料・保存料無添加
ねりごま

税別1,600円
- 日本
- 212402
800g

ごまを100%使い、甘みが出るまで低温でじっくりと煎った後、丁寧にねりあげた穏やかな香りのねりごまです。無塩・無糖・化学調味料、保存料無添加
ねりごま

税別890円
- 日本
- 212401
400g

ごまを100%使い、甘みが出るまで低温でじっくりと煎った後、丁寧にねりあげた穏やかな香りのねりごまです。無塩・無糖・化学調味料、保存料無添加

担々麺の素

税別1,600円
- 日本
- 212470
800g

香り豊かなごまをベースに醤油や豆板醤などを加えました。ごまの濃厚な風味の中に辛みの効いた本格担々麺の素です。
ジャーク丼のたれ

税別2,600円
- 日本
- 212248
1.2kg

ジャマイカのスパイス「ジャークシーズニング」を使った香味と辛みの効いたタレです。鶏肉などとサッと炒めるだけで、食欲をそそる一品が出来上がります。
減塩ガラスープ

税別1,300円
- 日本
- 212179
400g

「ガラスープ」のおいしさをそのままに、塩分を３０％カットしました。（※）従来品に比べて塩味加減が少ない分、旨味が感じられ、また、他の塩味のある調味料とも合わせ易くなっています。チキン・ビーフの旨味に野菜の旨味をバランスよくブレンドした、スープベー...
減塩ガラスープ

税別2,200円
- 日本
- 212180
800g

「ガラスープ」のおいしさをそのままに、塩分を３０％カットしました。（※）従来品に比べて塩味加減が少ない分、旨味が感じられ、また、他の塩味のある調味料とも合わせ易くなっています。チキン・ビーフの旨味に野菜の旨味をバランスよくブレンドした、スープベー...