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トップ > マコーミック家庭用商品 > スパイス

スパイス

全109件

  • MC GL ブラックペパー

    MC GL ブラックペパー

    税別180円

    • 日本
    • 123001

    18.5g

    爽やかな芳香とシャープな辛さを併せ持つブラックペパーを、細かいパウダー状に挽き揃えました。 ★あらゆる料理の下味付けや調理に幅広くお使い下さい。

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  • MC GL ナツメグ

    MC GL ナツメグ

    税別250円

    • 日本
    • 123003

    18g

    完熟した果実から取り出したナツメグを、香り高いパウダーにしました。挽肉料理の臭み消しと香り付けには欠かせないスパイスです。

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  • MC GL オールスパイス

    MC GL オールスパイス

    税別200円

    • 日本
    • 123005

    15g

    シナモン、ナツメグ、クローブの香りを併せ持つピュアスパイスです。 ★お菓子から肉料理まで幅広く使えます。

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  • MC GL クローブ

    MC GL クローブ

    税別250円

    • 日本
    • 123006

    16g

    バニラのような甘い香りと、刺激的な香りが特徴のスパイスで、中国では丁字と呼ばれます。 ★肉や魚の香り付けや臭み消しによく用いられます。

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  • MC GL バジル(ホウル)

    MC GL バジル(ホウル)

    税別180円

    • アメリカ
    • 123007

    4g

    爽やかなやや甘い香りが特徴のハーブです。様々な素材との相性も良く、特にイタリア料理やフランス料理、またメキシコ料理などでもよく使用されます。

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  • MC GL パセリ(ホウル)

    MC GL パセリ(ホウル)

    税別150円

    • アメリカ
    • 123008

    3.5g

    パセリを粗切りにして乾燥させた鮮やかな緑色のハーブです。香りがマイルドなのでさまざまな料理の彩りに幅広くお使い頂けます。

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  • MC GL オレガノ(ホウル)

    MC GL オレガノ(ホウル)

    税別180円

    • トルコ
    • 123009

    4g

    独特なほろ苦さと爽やかさを併せ持つハーブです。イタリア・地中海料理、メキシコ料理に欠かせないハーブです。

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  • MC GL イタリアンパセリ(ホウル)

    MC GL イタリアンパセリ(ホウル)

    税別150円

    • ドイツ
    • 123010

    3g

    香りの強いイタリアンパセリを粗切りにしました。 ★料理の仕上げに振りかけたり、パスタやサラダに混ぜてお使い下さい。

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  • MC GL タイム

    MC GL タイム

    税別150円

    • 日本
    • 123011

    12g

    魚介類、鶏肉の下味に欠かせないハーブです。洋風煮込み料理のかくし味にもお使い下さい。

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  • MC GL ローズマリー(ホウル)

    MC GL ローズマリー(ホウル)

    税別200円

    • トルコ
    • 123012

    5g

    肉の臭みを消す爽やかな香りのハーブです。そのまま、または刻んでお使い下さい。 ★鶏肉、じゃがいも、トマトにも良く合います。

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  • MC GL ガラムマサラ

    MC GL ガラムマサラ

    税別250円

    • 日本
    • 123015

    15g

    ナツメグやクミンをはじめ、カレーの風味をいっそう引き立てる香り高いスパイスをバランス良くブレンドしました。芳醇な甘さとスパイシーな清涼感を併せ持つ豊かな香りが広がります。

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  • MC GL ターメリック

    MC GL ターメリック

    税別200円

    • 日本
    • 123018

    18g

    カレー粉の主原料で、料理に鮮やかな黄色を付けたい時に使います。★ピラフ、漬物などの色付けにもどうぞ。

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  • MC GL クミンパウダー

    MC GL クミンパウダー

    税別180円

    • 日本
    • 123019

    14g

    カレーの香りの決め手になるスパイスです。インド料理、メキシコ料理には欠かせません。コリアンダーと一緒に使うと効果的です。

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  • MC 七味唐辛子

    MC 七味唐辛子

    税別380円

    • 日本
    • 124202

    85g

    唐辛子をはじめとする7種類の原料をバランス良くブレンドしました。 ★そば、うどん、焼鶏、豚汁をはじめ、丼物、鍋物などの料理に幅広くお使い下さい。

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  • MC 一味とうがらし袋入

    MC 一味とうがらし袋入

    税別100円

    • 中国
    • 124056

    22g

    香ばしい風味と強い辛みの唐辛子を中挽きにした一味唐辛子です。 便利なファスナー付き。 ★そば、うどん、焼鶏、漬物、丼物、鍋物などの料理にお使い下さい。

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  • MC 七味とうがらし袋入

    MC 七味とうがらし袋入

    税別100円

    • 日本
    • 124054

    22g

    唐辛子をはじめとする7種類の原料をバランス良くブレンドしました。 便利なファスナー付き。 ★そば、うどん、焼鶏、豚汁をはじめ、丼物、鍋物などの料理に幅広くお使い下さい。

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  • MC ガラムマサラ袋入

    MC ガラムマサラ袋入

    税別150円

    • 日本
    • 123311

    15g

    ナツメグやクミンをはじめ、香り高いスパイスをバランス良くブレンドしました。芳醇な甘さとスパイシーな清涼感を併せ持つ豊かな香りが、いつものカレーをいっそう本格的に仕上げます。 便利なファスナー付き。

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  • MC ナツメグ袋入

    MC ナツメグ袋入

    税別150円

    • 日本
    • 123310

    15g

    完熟した果実から取り出したナツメグを、香り高くパウダーにしました。花のような甘さとほろ苦さを合わせた独特の香りを持ち、挽肉料理の臭み消しと香り付けには欠かせません。便利なファスナー付き。

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  • MC パセリ(ホウル)袋入

    MC パセリ(ホウル)袋入

    税別150円

    • アメリカ
    • 123305

    5g

    パセリを粗切りにして乾燥させた鮮やかな緑色のハーブです。香りがマイルドなのでさまざまな料理の彩りに幅広くお使い頂けます。 便利なファスナー付き。

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  • MC バジル(ホウル)袋入

    MC バジル(ホウル)袋入

    税別150円

    • アメリカ
    • 123304

    8g

    爽やかなやや甘い香りを特徴とするハーブです。いろいろな素材との相性も良く、ヨーロッパ、特にイタリア料理やフランス料理、またメキシコ料理などでもよく使用されます。 便利なファスナー付き。

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  • MC ベイリーブス(ホウル)袋入

    MC ベイリーブス(ホウル)袋入

    税別150円

    • トルコ
    • 123301

    8g

    月桂樹の葉です。上品な香りを持ち、肉や魚のにおい消しや香り付けとして幅広い料理に使用されます。 便利なファスナー付き。 ★スープやシチュー、カレーなどの煮込み料理から、マリネ、ピクルスなどにお使い下さい。

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  • MC ブーケガルニ

    MC ブーケガルニ

    税別180円

    • 日本
    • 123300

    2g×4袋

    数種のハーブを束にした香りのスパイスです。材料と一緒に煮込むだけで、煮込み料理が一段と風味豊かに仕上がります。使いやすいティーパックタイプです。便利なファスナー付き。

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  • MC WS ケイジャンシーズニング

    MC WS ケイジャンシーズニング

    税別320円

    • 日本
    • 123148

    30g

    アメリカ南部の代表的なシーズニング。 ★グリルドチキン、ガンボスープやジャンバラヤなどに独特の風味とスパイシー感を与えます。

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  • MC WS らーめんコショー

    MC WS らーめんコショー

    税別300円

    • 日本
    • 123145

    29g

    爽やかで香り立ちの良いコショーをベースに、ガーリックの風味とオニオンの旨みを加えました。麺やスープによく絡む微粉末です。 ★ラーメンのおいしさを更に引き立てます。

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  • MC WS 一味とうがらし

    MC WS 一味とうがらし

    税別300円

    • 中国
    • 123144

    23g

    香ばしい風味と強い辛みの唐辛子を中挽きにした一味唐辛子です。★そば、うどん、焼き鳥、漬物、丼物、鍋物などの料理にお使いください。

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  • MC WS 七味とうがらし

    MC WS 七味とうがらし

    税別300円

    • 日本
    • 123143

    25g

    唐辛子をはじめとする7種類の原料をバランス良くブレンドしました。 ★そば、うどん、焼き鳥、豚汁をはじめ丼物、鍋物などの料理に幅広くお使いください。

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  • MC WS イタリアンハーブミックス

    MC WS イタリアンハーブミックス

    税別300円

    • 日本
    • 123142

    7.5g

    マジョラムやタイム、ローズマリーなどイタリア料理に欠かせない数種類のハーブをバランスよくブレンドしました。 ★パスタやピザ、トマト料理によく合います。

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  • MC WS ガラムマサラ

    MC WS ガラムマサラ

    税別300円

    • 日本
    • 123139

    25g

    ナツメグやクミンをはじめ、カレーの風味を一層引き立てる香り高いスパイスをバランス良くブレンドしました。調理の仕上げ段階で用いるとより芳醇な香りとスパイシー感を与えます。 ★レトルトカレーや料理の下味付けにもお使い下さい。

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  • MC WS パセリ(ホウル)

    MC WS パセリ(ホウル)

    税別300円

    • 米国
    • 123136

    4.5g

    鮮やかな緑色とほのかな甘い香りを持つパセリを粗切りにして乾燥させたハーブです。 ★スープ、卵料理、魚料理、肉料理、ソースなどに。また揚げ物の衣に混ぜると色どりも綺麗に仕上がります。

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  • MC WS バジル(ホウル)

    MC WS バジル(ホウル)

    税別300円

    • 米国
    • 123135

    7.5g

    爽やかなやや甘い香りが特徴のハーブです。様々な素材との相性も良く、特にイタリア料理やフランス料理、またメキシコ料理などでもよく使用されます。 ★パスタやトマト料理、チーズを使った料理、チキンやシーフードとも相性が良いスパイスです。ドレッシングにもお...

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  • MC WS タイム(ホウル)

    MC WS タイム(ホウル)

    税別300円

    • スペイン
    • 123134

    10g

    独特な清々しい芳香とほろ苦さを併せもつハーブで、魚介類、鶏肉の下味に欠かせないハーブです。柔らかで奥深い香りの原料をセレクトしました。 ★洋風煮込み料理のかくし味にもお使いください。

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  • MC WS タイム

    MC WS タイム

    税別300円

    • 日本
    • 123133

    19g

    独特な清々しい芳香とほろ苦さを併せもつハーブで、魚介類、鶏肉の下味に欠かせないハーブです。柔らかで奥深い香りの原料をセレクトしました。 ★洋風煮込み料理のかくし味にもお使いください。ムニエル、クラムチャウダーにもよく合います。

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  • MC WS セージ

    MC WS セージ

    税別300円

    • 日本
    • 123132

    15g

    肉の臭み消しなどに良く使われる、ヨモギに似たフレッシュな芳香をもつセージをパウダー状にしました。 イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べるとよい」という諺があり、防腐・消化促進を高めると言われているハーブで、肉類、特に豚肉との相性が良く、...

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  • MC WS シナモンシュガー

    MC WS シナモンシュガー

    税別300円

    • 日本
    • 123130

    44g

    香り豊かなシナモンに精製したグラニュー糖をミックスしました。より手軽にそのまま振りかけてお使い頂けます。 ★トースト、ドーナツやアイスクリームにご使用のほか、リンゴやさつまいも、かぼちゃにもよく合います。

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  • MC WS シナモン

    MC WS シナモン

    税別300円

    • 日本
    • 123129

    19g

    甘みを伴った清涼感と独特の芳香性が強く、渋みの少ないシナモンを使用しています。 ★フルーツ料理やお菓子、紅茶などの飲み物、アップルパイやアイスクリーム、スイートポテトなどにぴったりです。

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  • MC WS ミンストガーリック

    MC WS ミンストガーリック

    税別300円

    • 米国
    • 123126

    32g

    ガーリックを粗挽きにしました。油で炒めると香りが引き立ちます。 ★ペペロンチーノ、アラビアータ、ステーキなどの他、様々な料理にお使いいただけます。

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  • MC WS ガーリック

    MC WS ガーリック

    税別300円

    • アメリカ、中国
    • 123125

    36g

    香り高いガーリックを使いやすく、保存しやすい粉末状にしました。 ★カレー・ステーキ・ラーメン・焼肉・野菜炒め・チャーハンなど様々な料理に幅広くお使いください。

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  • MC WS ジンジャー

    MC WS ジンジャー

    税別300円

    • 日本
    • 123124

    23g

    甘く清々しい芳香と、爽やかな辛みを持つ生姜をパウダー状にしました。生の物よりも、刺激的な香りと辛みが抑えられ、マイルドな使いやすい香味になっています。 ★肉、魚介の臭み消しの他、クッキーなどの水分を嫌う料理にもお使いいただけます。

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  • MC WS ターメリック

    MC WS ターメリック

    税別300円

    • 日本
    • 123123

    30g

    カレー粉の主原料となるターメリックの根茎部を、パウダー状にしました。着色性に優れたピュアスパイスで、よりムラ無く着色するために極めて細かいパウダー状にしています。料理に鮮やかな黄色をつけたい時に使います。 ★ターメリックライス、ピラフやカレー、漬物...

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  • MC WS ディルウィード(ホウル)

    MC WS ディルウィード(ホウル)

    税別300円

    • 米国
    • 123122

    8g

    ディル(せり科)の葉の部分で芳香があり、魚介類との相性がよいスパイスです。

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  • MC WS パプリカ

    MC WS パプリカ

    税別300円

    • スペイン
    • 123120

    27g

    苦みが少なく、クセのない甘い香りを持つ色鮮やかなパプリカを厳選し、パウダー状にしました。油と組み合わせて調理すると鮮やかな赤い色が引き立ちます。 ★ビーフシチュー・トマトソースなどの洋風煮込み料理や辛みをつけずに赤色と深い香り、コクをつけたい時に使...

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  • MC WS フェンネル

    MC WS フェンネル

    税別300円

    • 日本
    • 123117

    19g

    アニスに似た甘い香りと若干の苦みが特徴です。 ★ムニエルなどの魚料理やカレー、ピクルスなどによく合います。魚肉の臭い消しとしても使えます。

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  • MC WS カルダモン

    MC WS カルダモン

    税別450円

    • 日本
    • 123115

    24g

    香り高いカルダモンを、使いやすいパウダー状にしました。独特の強い香りとわずかに刺激的な味が特徴で、香りが強いので少しずつ使うのがコツです。 ★カレー、インド料理、ケーキによく合います。

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  • MC WS オレガノ(ホウル)

    MC WS オレガノ(ホウル)

    税別300円

    • トルコ
    • 123114

    6g

    独特なほろ苦さと爽やかな香りが特徴です。パスタ、ピザとの相性が良く、バジルなど他のハーブとブレンドすると香りも穏やかになります。★イタリア料理からメキシコ料理まで使える、汎用性の高いハーブです。

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  • MC WS オレガノ

    MC WS オレガノ

    税別300円

    • トルコ
    • 123113

    18g

    イタリア・地中海料理、メキシコ料理に欠かせないハーブで、ホワイトペパー・ガーリックと一緒に使うと香りが引き立ちます。

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  • MC WS クローブ

    MC WS クローブ

    税別350円

    • 日本
    • 123109

    25g

    バニラのような特徴的な香りの丁字の粉末です。シナモン・ナツメグ等と一緒に使うと効果的で、香りが強いので少しずつ使うのがコツです。 ☆ビーフシチュー・フルーツケーキなどに合います。

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  • MC WS オールスパイス

    MC WS オールスパイス

    税別350円

    • 日本
    • 123108

    23g

    シナモン、ナツメグ、クローブをミックスしたような香りを併せもち、幅広い料理に使えるスパイスです。独特な爽やかさと甘み、そしてほろ苦さがあります。 ★ハヤシライス・パウンドケーキなどに良く合います。

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  • MC WS ナツメグ

    MC WS ナツメグ

    税別350円

    • 日本
    • 123107

    28g

    完熟した果実から取り出したナツメグを、香り高いパウダーにしました。ハンバーグやミートソースなどの挽肉料理には不可欠なスパイスです。 ★挽肉の臭み消しには、肉と一緒に練り込むのがコツ。

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  • MC WS カイエンペパー

    MC WS カイエンペパー

    税別300円

    • 中国
    • 123105

    23g

    非常に強い辛みを持った、極めて細かいパウダー状のスパイスです。★カレーの辛さの調整に特に適してます。麻婆豆腐などにも辛さと風味付けにご使用頂けます

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  • MC T&Tミル ミックスペパー

    MC T&Tミル ミックスペパー

    税別280円

    • フランス
    • 123401

    24g

    マコーミックフランスが開発したペパーブレンドです。6種類のスパイスが奏でる香りのハーモニーをお楽しみ頂けます。 ★ステーキ、オムレツなど様々な料理にお使い下さい。 ※「取り外し」や「詰め替え」はできません。

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