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トップ > マコーミック家庭用商品 > ソース・エッセンス・その他 > ソース

ソース

全21件

  • MCトリュフソース 

    MCトリュフソース 

    税別300円

    • 124332

    65g

    世界三大珍味の一つであるトリュフを2%使用し、きのこペーストのベースにトリュフの風味が存分に加わったソースです。 ゆでた野菜やステーキ・オムレツにかけたり、ホワイトソースやパスタとも相性抜群。 中華点心や和食の和え物・刺身など、洋食以外にも使えます。

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  • MCブラックペパーソース

    MCブラックペパーソース

    税別200円

    • 124331

    72g

    ブラックペパー粉末とあらびき・ホワイトペパー・レッドペパーを使用、マコーミックのスパイス力を活かしたスパイスソースです。 液体ならではの料理への馴染み易さ、粉末以上の芳醇な香りと舌にダイレクトに伝わるシャープな辛みは、肉料理の辛味付けにピッタリです。

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  • MCグレイビーソース

    MCグレイビーソース

    税別280円

    • 日本
    • 124330

    150g

    肉料理に欠かせない定番のソースです。 最近人気を集めている爛蹇璽好肇咫璽孃А匹砲盥腓Δ茲Α△靴辰りとした味に仕上げました。 香味野菜と牛脂のまろやかな旨味に赤ワインのコクが加わり、奥深い味わいのソースは、定番のローストビーフだけでなく、ステーキ・ハ...

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  • MCチキンホッターソース

    MCチキンホッターソース

    税別330円

    • 日本
    • 124329

    165g

    ニューヨーク州バッファロー市の名物料理爛丱奪侫.蹇璽船ン”をイメージしながらも、酸味、辛味などを日本人に合うようにアレンジし、旨味を強めることで、手間のかかる唐揚げでなくソテーした鶏肉でも手軽に味わえるようにしました。特有の酸味と辛味は、やみつき...

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  • MCディップバジル&チーズ

    MCディップバジル&チーズ

    税別200円

    • 124364

    90g

    生バジルの爽やかな香りとチーズの風味が豊かな、濃厚でコクのあるディップソースです。

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  • MC ディップソースバーニャカウダ

    MC ディップソースバーニャカウダ

    税別200円

    • 日本
    • 124362

    90g

    使い易いスタンディングパウチの容器に入った、アンチョビの旨みとガーリックの香りをしっかりきかせ、素材と良く絡むように仕上げたディップソースです。本来はソースを温めて食べるバーニャカウダですが、本品はそのまま使えるようにクリーミーに仕上げました。 ★...

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  • MC シャリアピンソース

    MC シャリアピンソース

    税別380円

    • 日本
    • 124326

    160g

    「シャリアピンソール」とは、かつて来日したオペラ歌手の求めに応じ、某ホテルの料理長が考案し、その歌手の名をつけた、日本発祥のステーキソースで、玉ねぎをたっぷり使ったソースです。このソースの主材料となる玉ねぎのみじん切りをあめ色になるまでよく炒め、...

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  • MC ステーキソース おろし入

    MC ステーキソース おろし入

    税別280円

    • 日本
    • 124313

    235g

    旨みの深い本醸造醤油をベースに、大根おろしをたっぷりと加え、玉ねぎ・生姜とレモン果汁でさっぱりと仕上げました。 ★ステーキ・ハンバーグはもちろん、焼肉やポークソテーにも使えます。

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  • MCオリーブソース

    MCオリーブソース

    税別300円

    • 日本
    • 124327

    65g

    ピューレ状にしたグリーンオリーブに、ガーリック・レモンジュース・ペパーなどを加え、 オリーブオイルで厚みのある味に仕上げました。 広がるコクと香りのオリーブのソースは、そのままアンティパストに、またソースに加えたりと、 イタリア料理の隠し味にピッタリ...

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  • MCアンチョビソース

    MCアンチョビソース

    税別300円

    • 日本
    • 124328

    75g

    アンチョビの旨味やコク味をぎゅっと凝縮し、更に魚醤・煮干し粉を加え、 サラッとして使いやすいながらも濃厚な味に仕上げました。 そのままピザやパスタにかけたり、アクアパッツァなど魚のソースに加えたり、 キャベツ炒めなど、イタリア料理の隠し味にピッタリで...

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  • MC ガラムマサラソースホット

    MC ガラムマサラソースホット

    税別330円

    • 日本
    • 124308

    175g

    赤唐辛子の辛さとガラムマサラ(インド料理のスパイスミックス)をブレンドした特製ソースです。 ★出来上がったカレーにかけるだけで、カレーをいっそう辛く、コク深く仕上げます。

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  • MC メキシカンチリソース

    MC メキシカンチリソース

    税別330円

    • 日本
    • 124310

    170g

    トマトをベースに、チリパウダー(メキシコ料理のスパイスミックス)やハーブをブレンドした程良い辛さのソースです。 ★挽肉や魚介料理の味付けなどにお使い下さい。

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  • MC バジルソース

    MC バジルソース

    税別380円

    • 日本
    • 124300

    95g

    摘みたてのバジルの新鮮な風味をそのままに、香り高いソースに仕上げました。パルメザンチーズや松の実のコクを生かしたジェノベーゼタイプのソースです。

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  • MC アンチョビーソース

    MC アンチョビーソース

    税別380円

    • 日本
    • 124302

    95g

    旨み豊かなアンチョビーにローストガーリックやハーブを加え、使いやすいソースに仕上げました。 ★パスタにそのまま和えて、また地中海料理にもどうぞ

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  • MC アメリカンケイジャンソース

    MC アメリカンケイジャンソース

    税別330円

    • 日本
    • 124309

    175g

    ローストした玉ねぎとニンニクをベースに、ケイジャンスパイス(アメリカ南部のスパイスミックス)をブレンドしたソースです。 ★肉や魚介料理の味付けなどにお使い下さい。

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  • MC ステーキソースガーリック

    MC ステーキソースガーリック

    税別332円

    • 日本
    • 124315

    240g

    旨みの深い本醸造醤油をベースに、肉の味を引き立てる赤ワインを加え、フライドガーリック・ガーリックパウダーとペパーをしっかり効かせた、絶妙なバランスのステーキソースです。 ★ステーキやバーベキュー以外にも、ハンバーグなどの肉料理、グリルした魚や野菜、...

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  • MC ステーキソースあらびき胡椒味

    MC ステーキソースあらびき胡椒味

    税別280円

    • 日本
    • 124314

    235g

    旨みの深い本醸造醤油をベースに、玉ねぎ・にんにく・ワインとたっぷりの黒胡椒を加え、辛味と香りが楽しめる大人の味に仕上げました。★ステーキ・ハンバーグはもちろん、焼肉やポークソテーにも使えます。

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  • MC ジャマイカジャークソース

    MC ジャマイカジャークソース

    税別380円

    • 日本
    • 124311

    175g

    ジャマイカで最も有名な料理ジャークチキン。ジャマイカ特有のハーブである「エスカリオン」をふんだんに使ったジャークシーズニングを使いやすいソース状にしました。トマトやにんにくなどを加えることで独特の風味をやわらげ、初めての方にも食べやすい味わいです...

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  • MC みじん切りガーリック

    MC みじん切りガーリック

    税別300円

    • 日本
    • 124301

    95g

    風味豊かなガーリックをみじん切りにし、オイルに漬け込みました。 ★そのまま、または軽く炒めて香りを出してから素材と和えれば、料理のコクと風味が増します。

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  • MC ガラムマサラソース

    MC ガラムマサラソース

    税別330円

    • 日本
    • 124307

    175g

    ロースト玉ねぎなどの香味野菜とガラムマサラ(インド料理のスパイスミックス)をブレンドした特製ソースです。 ★出来上がったカレーにかけるだけで、カレーの香りと旨みが引き立ちます。

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  • MC ディップソース ブルーチーズ

    MC ディップソース ブルーチーズ

    税別200円

    • 日本
    • 124363

    90g

    濃厚なコクを持つブルーチーズであるゴルゴンゾーラを使ったクセになる味わいのディップソースです。野菜スティック・温野菜のディップとして、ボイルシーフード・魚フライ・チキンソテーのソースとして、クラッカーに塗り具材を載せアミューズになど、お好きな具材...

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