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マコーミック業務用商品

全98件

  • MC クラッシュドレッドペパー

    MC クラッシュドレッドペパー

    税別1,100円

    • 中国
    • 223032

    1g×200

    使い易い1g入りのレッドペパーです。料理にマイルドな辛さを加え、見た目にきれいな赤い彩りを添えるクラッシュドレッドペパーの小袋タイプです。 ★ピザのトッピング、パスタなどの辛味付けにご使用下さい。

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  • MC ホワイトペパー

    MC ホワイトペパー

    税別2,508円

    • 日本
    • 223022

    560g

    ホワイトペパーを細かく挽き揃えました。マイルドな芳香と、ピリッとした辛さが特徴です。ホワイトソースやポタージュなどには、マイルドな芳香と爽やかな辛さのホワイトペパーを使用するとお料理の色にも影響を与えずきれいに美味しく仕上がります。

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  • MC ブラックペパー(ホウル)

    MC ブラックペパー(ホウル)

    税別1,788円

    • マレーシア
    • 223009

    540g

    肉にそのまますりこむだけで、香り付けになります。煮込み料理には素材と一緒に入れることで爽やかな香りが付けられます。 ★ピクルスやビーフシチューなどにお使いください。

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  • MC ホワイトペパー(ホウル)

    MC ホワイトペパー(ホウル)

    税別2,695円

    • マレーシア
    • 223025

    600g

    マイルドな芳香と、ピリッとした辛さが特徴のスパイスです。 ★魚介のマリネやピクルスなど漬け込む料理にはそのまま、あるいは軽く潰したり、ミルで挽いてお使い下さい。

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  • MC ガラムマサラソース

    MC ガラムマサラソース

    税別1,793円

    • 日本
    • 224300

    950ml

    ロースト玉ねぎなどの香味野菜とガラムマサラ(インド料理のスパイスミックス)をブレンドした特製ソースです。 ★カレーにかけるだけで、カレーの香りと旨みが引き立ちます。

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  • MC ミックスドハーブ

    MC ミックスドハーブ

    税別770円

    • 日本
    • 223107

    120g

    マジョラム、バジル、オレガノ、タイムを独自の割合でブレンドしました。 ★パスタやピザ、トマト料理、鶏肉料理にお使い下さい。

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  • MC ベイリーブス(ホウル)

    MC ベイリーブス(ホウル)

    税別330円

    • トルコ
    • 223108

    50g

    月桂樹の葉。爽やかな甘い香りが特徴です。肉や魚料理に、独特の風味を付けたり素材の臭みを消します。 ★カレーなどの煮込み料理から、マリネ・ピクルスなどにも。煮込み料理の臭み消しと香り付けに。

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  • MC カレーパウダー

    MC カレーパウダー

    税別831円

    • 日本
    • 223150

    240g

    カレーに欠かせないスパイスをバランス良くブレンドしました。 ★カレーやスープにお使い頂くと、素材の持ち味を生かした香味に仕上がります。

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  • MC チリパウダー

    MC チリパウダー

    税別1,205円

    • アメリカ
    • 223152

    550g

    タコスやチリコンカンなどのメキシコ料理には欠かせないスパイスです。 ★マイルドな辛さなのでピラフやドレッシングなど幅広い料理に使えます。

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  • MC シナモンシュガー

    MC シナモンシュガー

    税別754円

    • 日本
    • 223154

    440g

    グラニュー糖にシナモンをミックスしました。 ★トースト、ドーナツやアイスクリームなどにそのままふりかけてお使い下さい。

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  • MC ガーリックソルト

    MC ガーリックソルト

    税別605円

    • 日本
    • 223155

    440g

    食塩にガーリックのやや粗いパウダーをミックスしました。 ★ステーキ、焼肉、野菜炒め、炒飯など様々な料理に幅広くご使用頂けます。 

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  • MC オールシーズニング

    MC オールシーズニング

    税別605円

    • 日本
    • 223158

    440g

    11種類のスパイスと食塩、調味料をバランス良くブレンドしたシーズニングです。これ1本であらゆる料理の下味付けが可能です。

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  • MC シーフードシーズニング

    MC シーフードシーズニング

    税別754円

    • 日本
    • 223161

    320g

    アメリカ東海岸のチェサピーク湾近郊で愛用されているシーズニングで、カニ、エビには最適です。 ★鶏肉料理やピザ、フレンチフライにも。

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  • MC ヒッコリースモークシーズニング

    MC ヒッコリースモークシーズニング

    税別1,056円

    • 日本
    • 223163

    320g

    古くからアメリカで愛されているヒッコリースモークの香りが特徴です。手軽にスモーク風味が楽しめます。 ★肉料理、卵料理、炒め物にお使いください。

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  • MC サラダシーズニング

    MC サラダシーズニング

    税別902円

    • 日本
    • 223167

    230g

    サラダと相性の良いガーリック、パセリ、バジルなどのスパイスをブレンド。野菜サラダ、ポテトサラダなどに適量ふりかけてお使い下さい。

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  • MC ハーブ&ロックソルト

    MC ハーブ&ロックソルト

    税別616円

    • 日本
    • 223172

    350g

    岩塩と各種ハーブをブレンドしたシーズニングで、料理の下ごしらえに最適です。 ★魚介のムニエル、バター焼き、サラダ、炒め物などにもご使用ください。 ※以前、取り扱いのありました「ハーブ&ロックソルト500g」とは違う製品です。

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  • MC ケイジャンシーズニング

    MC ケイジャンシーズニング

    税別770円

    • 日本
    • 223174

    270g

    アメリカ南部の代表的なシーズニング★グリルドチキン、ガンボスープやジャンバラヤなどに独特の風味とスパイシー感を与えます。

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  • MC タコシーズニング

    MC タコシーズニング

    税別902円

    • 日本
    • 223177

    230g

    「タコス」の具になる挽肉の味付けには欠かせない調味料です。チリパウダーを中心にオニオン・ガーリックなどを加えました。 ★挽肉以外でも、ローストした肉・魚などにまぶしたり、豆やソーセージを使った煮込み料理に、サラダドレッシングに混ぜるなど手軽にメキシ...

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  • MC 京風七味

    MC 京風七味

    税別726円

    • 日本
    • 224001

    250g

    山椒の独特の辛みと爽やかな柑橘系の香りが特徴です。 ★うどん、そばをはじめ、すきやき、豚汁、鍋物、肉じゃがなどにもお使い下さい。

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  • MC アーモンドエッセンス

    MC アーモンドエッセンス

    税別2,090円

    • 日本
    • 224400

    500ml

    アーモンド本来の香りを生かしたアーモンドエッセンスです。杏仁豆腐などのお菓子などに幅広くお使い下さい。

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  • MC 海の塩(やきしお)

    MC 海の塩(やきしお)

    税別878円

    • 日本
    • 224003

    1kg

    天日塩を沖縄の海水を使用し、平釜で煮詰めて作りました。海水の様々な成分を含んだ風味豊かな塩です。

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  • MC ラーメンコショー

    MC ラーメンコショー

    税別858円

    • 日本
    • 224002

    290g

    爽やかで香り立ちの良いコショーをベースに、ガーリックの風味とオニオンの旨みを加えました。 ★ラーメンのおいしさを更に引き立てます。麺やスープによく絡む微粉末です。

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  • MC ライトドレッシングフレンチ

    MC ライトドレッシングフレンチ

    税別473円

    • 日本
    • 225012

    950ml

    MCドレッシングシリーズの中でも大人気の「セパレートフレンチドレッシング」をベースに、オイル分を50%カットし(当社製品比)、全体的にサッパリ仕上がるようビネグレット部分を調整しました。 ★そのまま、さっぱりとしたカロリーオフドレッシングとしてお使...

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  • MC タルタルソース

    MC タルタルソース

    税別693円

    • 日本
    • 225013

    950ml

    ピクルス・パセリなどの具材感と卵の風味を活かした乳化ドレッシングで、レモン果汁の酸味にマスタードの辛味で全体をまとめています。★サンドイッチやフライのソースとしてだけでなく、ドレッシング感覚でお使いいただけます。

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  • MC ベーコンフレーバードビッツ

    MC ベーコンフレーバードビッツ

    税別1,100円

    • 日本
    • 225300

    370g

    ベーコンの香ばしい風味とカリカリとした独特の食感を大豆たんぱくで再現しました。ひとふりするだけでアメリカンスタイルの本格派サラダをお楽しみ頂けます。 ★サラダ、ピザやパスタ等にそのままふりかけてお召し上がり下さい。

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  • MC クルトンガーリック&ハーブ

    MC クルトンガーリック&ハーブ

    税別754円

    • 英国
    • 225303

    180g

    カリッとした歯触りが特徴のガーリック&ハーブ風味のクルトンです。★サラダやスープ等にそのままふりかけてお使いください。

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  • MC フライドオニオン

    MC フライドオニオン

    税別902円

    • オランダ
    • 225302

    250g

    サクサクッとしたクリスピーな食感が特徴のフライドオニオンです。 ★サラダはもちろん、炒飯やピザなど、幅広い料理にお使い頂けます。

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  • MC フライドオニオン

    MC フライドオニオン

    税別935円

    • オランダ
    • 225305

    350g

    サクサクッとしたクリスピーな食感が特徴のフライドオニオンです。 ★サラダはもちろん、チャーハンやピザ・カレー・スープなどにそのまま振りかけてお使いください。

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  • MC カリフォルニアクリーミードレッシング

    MC カリフォルニアクリーミードレッシング

    税別770円

    • 日本
    • 225003

    950ml

    アメリカではランチ(牧場)ドレッシングと呼ばれる、バターミルク風味を効かせたクリーミーなドレッシングです。 ★サラダ以外にも目玉焼き、フライやサンドイッチのソースとしても使えます。  

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  • MC 中華ドレッシング

    MC 中華ドレッシング

    税別715円

    • 日本
    • 225006

    950ml

    煎りごまとごま油の豊かな香り、唐辛子のピリッとした辛さが特徴のドレッシングです。 ★中華風前菜や点心のたれとしてもお使い頂けます。

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  • MC イタリアンドレッシング

    MC イタリアンドレッシング

    税別715円

    • 日本
    • 225007

    950ml

    オリーブオイルを使用し、ハーブと胡椒を利かせて白ワインで風味豊に仕上げました。 ★シーフードやパスタサラダなどにもお使い頂けます。

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  • MC ブルーチーズドレッシング

    MC ブルーチーズドレッシング

    税別803円

    • 日本
    • 225000

    950ml

    風味豊かなゴルゴンゾーラチーズのおいしさが楽しめるドレッシングです。 ★茹で野菜のディップや魚介のフライソースとしてもお使い頂けます。

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  • MC サルサシーズニング

    MC サルサシーズニング

    税別495円

    • 日本
    • 223180

    130g

    チリペパーやコリアンダーなどのスパイスが効いたシーズニングです。 タコスをはじめとするいわゆるメキシコ料理のスパイスとして利用できます。 このスパイスを刻んだトマトに加えるだけで、スパイシーな“サルサ”に仕上がります。

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  • MC モントリオールチキンS

    MC モントリオールチキンS

    税別495円

    • 日本
    • 223179

    120g

    10種類以上のスパイスをブレンドした北米ではポピュラーなシーズニングです。 ガーリックとオニオンの旨味に各種スパイス・ハーブが加わり、しっかりとした味わい。 鶏肉をはじめとした肉類にふりかけて焼くだけで、スパイシーな一品が出来上がります。

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  • MC レモン&ペパーシーズニング

    MC レモン&ペパーシーズニング

    税別996円

    • 日本
    • 223162

    310g

    レモンの爽やかな風味と、粗挽きペパー独特の香りが特徴のシーズニング。 ★白身魚のソテー、チキンソテー、シーフードグリル、牛タンに。

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  • MC ブラックペパー あらびき

    MC ブラックペパー あらびき

    税別2,145円

    • シンガポール
    • 223006

    540g

    ブラックペパーを粗く粉砕しました。ペパー独特のさわやかな香りや辛みを加え、噛んだ時の歯触りのよさも粗挽きの特徴です。 ★シャープな香りと辛さで肉料理はもちろん、その他幅広い料理の味付け、くさみ消し、辛味付けなどにご使用下さい。

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  • MC ブラックペパー

    MC ブラックペパー

    税別2,002円

    • 日本
    • 223002

    560g

    ブラックペパーを細かく挽き揃えました。シャープな香りと辛さが特徴で、爽やかな芳香と辛みを味わう料理に最適です。 ★肉料理はもちろん、その他幅広い料理の味付け、くさみ消し、辛味付けなどにご使用下さい。

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  • MC シーザーサラダドレッシング

    MC シーザーサラダドレッシング

    税別737円

    • 日本
    • 225001

    950ml

    濃厚なパルメザンチーズの香りが広がるクリーミーなドレッシングです。 ★レタスにクルトンを加え、このドレッシングと和えるだけで、アメリカンスタイルのサラダが簡単に作れます。

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  • MC ベーコンフレーバードビッツ

    MC ベーコンフレーバードビッツ

    税別1,078円

    • 日本
    • 225306

    450g

    ベーコンの香ばしい風味とカリカリとした独特の食感を大豆たんぱくで再現しました。ひとふりするだけでアメリカンスタイルの本格派サラダをお楽しみ頂けます。 ★サラダ、ピザやパスタ等にそのままふりかけてお召し上がり下さい。

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  • MC パセリ(ホウル)

    MC パセリ(ホウル)

    税別710円

    • アメリカ
    • 223109

    90g

    料理に緑の彩りを添えます。スープ、卵料理、魚料理、肉料理、ソースなどに。また揚げ物の衣に混ぜると彩りもきれいに仕上がります。

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  • MC パプリカ

    MC パプリカ

    税別1,584円

    • スペイン
    • 223047

    440g

    パプリカの赤い色は油に良く溶けるため、油と組み合わせて調理すると鮮やかな赤い色を付けられます。煮込み料理などにお使い下さい。

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  • MC ブーケガルニ

    MC ブーケガルニ

    税別1,012円

    • 日本
    • 223178

    2g×40袋

    フランス語で「香草の束」を意味し、臭み消しとして煮込み料理やスープストックを作るのに欠かせません。ブラックペパー・セロリシード・クローブ・オールスパイス・タイム・ベイリーブス・キャラウェイをブレンドしました。 ★カレーやシチュー、ポトフ、スープ、ミ...

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  • MC ごまドレッシング

    MC ごまドレッシング

    税別770円

    • 日本
    • 225008

    950ml

    かつおと昆布のだしに、すりごまと三温糖を加えたまろやかでコク深いおいしさです。しゃぶしゃぶや茹で野菜などにもお使い頂けます。

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  • MC セパレートフレンチドレッシング

    MC セパレートフレンチドレッシング

    税別572円

    • 日本
    • 225004

    950ml

    胡椒とハーブの香味が爽やかなシンプルでベーシックな味わいです。 ★ポテトサラダの下味や魚介のマリネなど幅広くお使い頂けます。

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  • MC シナモン

    MC シナモン

    税別754円

    • 日本
    • 223037

    180g

    フルーツ料理やお菓子、紅茶などの飲み物にも合う香り高いスパイスです。 ★アップルパイ、アイスクリームやスイートポテトなどにお使い下さい。【カシア(チャイナ・シナモン)】

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  • MC ブラックペパー

    MC ブラックペパー

    税別3,575円

    • 日本
    • 223003

    1kg

    ブラックペパーを細かく挽き揃えました。肉料理はもちろん、その他幅広い料理の香り付け、辛み付けなどにお使い下さい。

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  • MCホワイトフレンチドレッシング

    MCホワイトフレンチドレッシング

    税別418円

    • 日本
    • 225061

    950ml

    フレンチドレッシングの乳化タイプです。爽やかな味に仕上げました。真っ白なドレッシングが野菜サラダに彩りを添えます。

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  • ■欠品中■MCサウザンアイランドドレッシング

    ■欠品中■MCサウザンアイランドドレッシング

    税別495円

    • 日本
    • 225060

    950ml

    ピクルスとトマトの酸味が爽やかなクリーミーなドレッシング。食べ飽きないあっさりとした後味です。魚介やパスタを使ったサラダの他、色々なサラダにマッチするスタンダードな味です。 ※只今、欠品中です。大変申し訳ございません。

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