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シリーズ

全242件

  • カノワン ガパオ炒めペースト

    カノワン ガパオ炒めペースト

    税別250円

    • タイ
    • 113344

    50g

    本格的なガパオ炒め用の調味料です。ホーリーバジルの風味をアクセントに、辛味と甘みが程よい味わいです。

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  • ヌクナム

    ヌクナム

    税別1,700円

    • 213060

    1.2kg

    アミノ酸の旨みがたっぷりのカタクチイワシを原料としたベトナムの基礎調味料です。

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  • ナンプラー

    ナンプラー

    税別1,400円

    • 213050

    1.2kg

    カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。

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  • ナンプラー

    ナンプラー

    税別850円

    • 113330

    600g

    カタクチイワシを塩漬けにし、発酵・熟成させた旨みの強い魚醤の一種です。タイでは醤油同様に使われている、欠かすことの出来ない基礎調味料です。

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  • 激辛四川ラー油

    激辛四川ラー油

    税別1,300円

    • 212100

    450g

    舌が痺れるような花椒の辛味を充分に加え、野菜や他の香辛料などと一緒にじっくり炊きこんだ、激辛タイプの四川ラー油です。 料理を激辛の本格四川風に仕上げたい時、最後の一振りが決め手になる激辛のラー油です。

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  • MCハーブシュリンプシーズニング

    MCハーブシュリンプシーズニング

    税別140円

    • 123353

    20g

    えびと相性の良いバジルを中心にローズマリー、オレガノなどをブレンドし、スパイスを加えた風味豊かなシーズニングです。

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  • MCガーリックシュリンプシーズニング

    MCガーリックシュリンプシーズニング

    税別140円

    • 123352

    20g

    ガーリックの風味をしっかり効かせ、数種類のスパイスを加えて本格的な味に仕上げたシーズニングです。

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  • MCオニオンドレッシング

    MCオニオンドレッシング

    税別320円

    • 225046

    480ml

    玉ねぎの甘み、旨味を活かし、すっきりと仕上げたドレッシングです。

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  • MCコブサラダドレッシング

    MCコブサラダドレッシング

    税別320円

    • 225045

    480ml

    ペパーをはじめ数種類の香辛料とオニオンなどを加え、まろやかで複雑な旨さが楽しめるドレッシングです。

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  • コチジャン(チューブ)

    コチジャン(チューブ)

    税別220円

    • 112284

    100g

    韓国料理に欠かせない辛みそです。ほのかな甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、日本人向けにアレンジしたコチジャンです。化学調味料・保存料無添加

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  • 甜面醤(チューブ)

    甜面醤(チューブ)

    税別220円

    • 112283

    100g

    まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。使いやすいチューブタイプです。 化学調味料・保存料無添加

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  • 四川豆板醤(チューブ)

    四川豆板醤(チューブ)

    税別220円

    • 112282

    100g

    数種類の唐辛子を使い、辛みの中にも奥深いコクと旨みが感じられる中華定番の辛みそです。テーブルスパイスとしてもどうぞ。化学調味料無添加。

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  • MCポテトシーズニング しびれる花椒

    MCポテトシーズニング しびれる花椒

    税別1,100円

    • 223337

    290g

    手軽にフレーバーポテトが楽しめるシーズニングです。 痺れる花椒に唐辛子、胡椒が加わった刺激的な味わいです。

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  • MCポテトシーズニング しびれる花椒

    MCポテトシーズニング しびれる花椒

    税別140円

    • 123707

    15g

    手軽にフレーバーポテトが楽しめるシーズニングです。 痺れる辛味の花椒に唐辛子、胡椒が加わった刺激的な味わいです。

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  • ビーフコンソメスープの素(粉末)

    ビーフコンソメスープの素(粉末)

    税別330円

    • 212199

    200g

    旨味たっぷりのビーフコンソメスープが簡単に作れる粉末タイプの調味料です。100倍希釈 お湯で溶くだけ!粉末なので溶けやすいです。 内容量200g(1人200mlで100人分)

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  • カノワン トムヤムペースト

    カノワン トムヤムペースト

    税別2,000円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 210213

    1kg

    タイの「トムヤム」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 ほどよい辛さと酸味、スパイスの香りが食欲をそそります。

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  • カノワン レッドカレーペースト

    カノワン レッドカレーペースト

    税別2,000円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 210211

    1kg

    タイの本格的な「レッドカレー」が簡単に作れる調味料です。 赤唐辛子の辛味とレモングラスの爽やかな香りが特徴です。

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  • カノワン グリーンカレーペースト

    カノワン グリーンカレーペースト

    税別2,000円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 210210

    1kg

    タイの本格的な「グリーンカレー」が簡単に作れる調味料です。 絶妙な辛味と酸味で、本場の味を手軽に再現できます。

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  • カノワン トムヤムペースト

    カノワン トムヤムペースト

    税別250円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113343

    30g

    タイの「トムヤム」がご家庭で簡単に作れる調味料です。ほどよい辛みと酸味、スパイスの香りが食欲をそそります。

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  • カノワン マッサマンカレーペースト

    カノワン マッサマンカレーペースト

    税別250円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113342

    50g

    甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。

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  • カノワン レッドカレーペースト

    カノワン レッドカレーペースト

    税別250円

    • カノワン(Kanokwan)
    • タイ
    • 113341

    50g

    タイの本格的な「レッドカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 赤唐辛子の辛味と、レモングラスの爽やかな香りが特徴です。

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  • カノワン グリーンカレーペースト

    カノワン グリーンカレーペースト

    税別250円

    • カノワン(kanokwan)
    • タイ
    • 113340

    50g

    タイの本格的な「グリーンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 絶妙な辛味と酸味で、本場の味を手軽に再現できます。

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  • 焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

    焼肉屋さんのチョレギサラダドレッシング

    税別300円

    • 110249

    195ml

    本醸造のしょうゆを使用し、じっくりローストした香ばしいガーリックとごま油の豊かな風味ドレッシングです。

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  • MCクルトンガーリック&ハーブ

    MCクルトンガーリック&ハーブ

    税別754円

    • イギリス
    • 225315

    180g

    ガーリックとハーブの味が充分生地に染み込み、しっかりとして割れにくいのが特徴のクルトンです。

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  • 鎮江香酢

    鎮江香酢

    税別720円

    • 中国
    • 113320

    500ml

    もち米を原料とし、5年以上の年月をかけてゆっくりと熟成させました。ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴で、煮込むほどコクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げます。中国江蘇省鎮江産 ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

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  • 山西老陳酢 

    山西老陳酢 

    税別600円

    • 中国
    • 113310

    500ml

    穀物類を原料とし、今も昔と変わらぬ「陳醸」という長い時間をかけて熟成させる工程を経た、まろやかな酸味と香ばしい後味が特徴です。3年熟成。 ペットボトル容器に替えたリニューアル品です。

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  • MCトルティーヤの素

    MCトルティーヤの素

    税別260円

    • 123923

    80g

    タコス料理に必要なトルティーヤが簡単に家庭でできる粉末ミックスです。 「トルティーヤ」とは、トウモロコシ粉で作る薄焼きの生地で、焼いたり揚げたりしたものが、タコシェルやタコチップとして、メキシコやアメリカのタコス料理で使われています。

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  • トムヤムクンの素

    トムヤムクンの素

    税別2,600円

    • 210764

    1kg

    レモングラス・カー・ライムリーフといった、トムヤムクンの味の決め手となるハーブに、豆板醤・ナンプラー・干しえび・レモンを加え、 辛味や酸味・旨味がしっかりある本格的なトムヤムクン調味料です。 混ぜやすく、食材となじみも良いので、和え物・炒め物などの...

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  • トムヤムクンの素

    トムヤムクンの素

    税別340円

    • 111786

    115g

    レモングラス・カー・ライムリーフといった、トムヤムクンの味の決め手となるハーブに、豆板醤・ナンプラー・干しえび・レモンを加え、 辛味や酸味・旨味がしっかりある本格的なトムヤムクン調味料です。 混ぜやすく、食材となじみも良いので、和え物・炒め物などの...

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  • MCクルトンガーリック&ハーブ

    MCクルトンガーリック&ハーブ

    税別270円

    • フランス
    • 125306

    60g

    ガーリックとハーブの味が十分生地に染み込み、しっかりとして割れにくいのが特徴のクルトンです。

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  • ナシゴレン・ミーゴレンソース

    ナシゴレン・ミーゴレンソース

    税別240円

    • 113762

    142g

    ナンプラーにオイスターソース・干しえびの旨味を加え、唐辛子・ガーリック・コリアンダー・ジンジャー・クミン・レモングラスなど、 エスニック料理の風味を出すスパイスで仕上げました。 米料理のナシゴレンと麺料理のミーゴレンのどちらの味付けにもこれ1本でO...

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  • サンバル

    サンバル

    税別260円

    • 113300

    110g

    インドネシア料理の辛味付け調味料です。 唐辛子ペーストをベースに塩とオスを加えたのち、油を使って丁寧に練り上げ、唐辛子の風味を引き立てた調味料。 シンプルな辛味なので、ナシゴレン・ガドガドなどのインドネシア料理の他、洋食・中華など様々なジャンルの料...

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  • パンプキンシードオイル

    パンプキンシードオイル

    税別1,130円

    • GRBIC(グルビック)
    • クロアチア
    • 112485

    90g

    油取り用の品種であるヘポカボチャの種から絞った油で、濃い緑色で青みを感じる香ばしい風味が特徴です。 色と味わいに特徴がありますので、そのオイルの風味を活かすシンプルなサラダに、白身魚のムニエル・ボイルシーフード・ゆで卵・前菜などにどうぞ。 バニラア...

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  • 白トリュフオイル

    白トリュフオイル

    税別1,750円

    • PRODAN TARTUFI(プロダン タルトゥフィ)
    • クロアチア
    • 112487

    55g

    イタリア料理で好まれる、デリケートな香りで希少価値のある倏鬟肇螢絅奸匹離侫譟璽弌爾髻▲リーブオイルに移しました。 その香りを活かし、料理の仕上げに一振りするだけで、贅沢な香りに包まれます。 サラダ・前菜・卵料理・パスタ・肉料理にどうぞ。

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  • 黒トリュフオイル

    黒トリュフオイル

    税別1,610円

    • PRODAN TARTUFI(プロダン タルトゥフィ)
    • クロアチア
    • 112486

    55g

    フランス料理で好まれる、芳醇で濃厚な香りの犢トリュフ”のフレーバーを、オリーブオイルに移しました。 その香りを活かし、料理の仕上げに一振りするだけで、贅沢な香りに包まれます。 サラダ・前菜・卵料理・パスタ・肉料理にどうぞ。

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  • MCシーザークリーミードレッシング

    MCシーザークリーミードレッシング

    税別320円

    • 225044

    480ml

    食べ飽きないスッキリとコクのあるタイプのドレッシングです。 チーズのコクは残しつつ、ペパーを効かせ、メリハリとつけ、味噌やガーリックで旨味を加え、まろやかでクリーミーに仕上げました。

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  • MCポテトシーズニング レモンハーブ

    MCポテトシーズニング レモンハーブ

    税別990円

    • 223335

    360g

    レモンのすっきりとした酸味にローズマリー・パセリ・オレガノのハーブの香りが効いたシーズニング。 フライドポテト以外にも、揚げ物にも!揚げ物にさっぱり感が出ます。

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  • MCポテトシーズニングペパーパンチ

    MCポテトシーズニングペパーパンチ

    税別140円

    • 123706

    20g

    ペパーの刺激的な辛みと香味のパンチが飛んでくるようなシーズニングです。 3種のペパー使用、ペパー好きにピッタリ。 フライドポテト以外にも、唐揚げ・グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料理に使用いただけます。

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  • MCポテトシーズニング レモンハーブ

    MCポテトシーズニング レモンハーブ

    税別140円

    • 123705

    20g

    レモンのすっきりとした酸味にローズマリー・パセリ・オレガノのハーブの香りが効いたシーズニング。 揚げ物にさっぱり感が出ます。

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  • 極みにんにくおろし

    極みにんにくおろし

    税別720円

    • 212034

    480g

    にんにくの使用量を増やし、生ニンニク風味のガーリックオイルを加えることで、よりにんにくの風味が味わえます。 また、食塩の使用量を大幅に減らし、余計な塩味や雑味を感じない、自然な味わいに仕上げてあります。

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  • MCトリュフソース 

    MCトリュフソース 

    税別300円

    • 124332

    65g

    世界三大珍味の一つであるトリュフを2%使用し、きのこペーストのベースにトリュフの風味が存分に加わったソースです。 ゆでた野菜やステーキ・オムレツにかけたり、ホワイトソースやパスタとも相性抜群。 中華点心や和食の和え物・刺身など、洋食以外にも使えます。

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  • MCブラックペパーソース

    MCブラックペパーソース

    税別200円

    • 124331

    72g

    ブラックペパー粉末とあらびき・ホワイトペパー・レッドペパーを使用、マコーミックのスパイス力を活かしたスパイスソースです。 液体ならではの料理への馴染み易さ、粉末以上の芳醇な香りと舌にダイレクトに伝わるシャープな辛みは、肉料理の辛味付けにピッタリです。

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  • 干しえび

    干しえび

    税別570円

    • タイ
    • 112240

    54g

    茹でた小エビを乾燥させましたものです。エビの旨みが凝縮されていますので、戻し汁も料理にお使い下さい。 ★ぬるま湯で20〜31分戻し、炒め物、和え物、チャーハンなどにご使用ください。

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  • 四川よだれ鶏ソース

    四川よだれ鶏ソース

    税別720円

    • 210180

    500g

    食べると思わずよだれが出てしまうほど美味しいという、四川の名物料理を味わえるソースです。 茹でた鶏肉や素揚げした鶏肉に、お好みの生野菜などを添えて、このソースをそのままかければ四川料理の一品が簡単に出来上がります。

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  • 杏仁豆腐の素

    杏仁豆腐の素

    税別230円

    • 113270

    40g

    ご家庭で簡単に杏仁の甘い香り広がる本格杏仁豆腐が作れます。 本格的な味わいが手軽に楽しめます。

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  • クコの実ドレッシング

    クコの実ドレッシング

    税別320円

    • 113280

    195ml

    クコの実の美味しさと栄養を引き出すよう、クコの実を丸ごとすりつぶしたペーストをベースにしたドレッシング。 クコの実特有の甘さを活かすよう、余分な味を加えず、サッパリとした味わいに仕上げました。 着色料不使用。化学調味料無添加。 レタス・キュウリなど生...

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  • コーディアル ハニーレモン&ジンジャー 

    コーディアル ハニーレモン&ジンジャー 

    税別1,650円

    • ビーバー(Belvoir)
    • イギリス
    • 111964

    500ml

    レモン果汁に砂糖とはちみつで甘みをつけ、キリッとした辛みのジンジャーエキスを加えました。 人気のあるジンジャーフレーバーですが、レモンの酸味と上品なはちみつの甘みの調和がとれ、とても飲みやすいコーディアルです。 ミネラルウォーターやソーダで割って飲...

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  • MC ホワイトフレンチドレッシング

    MC ホワイトフレンチドレッシング

    税別165円

    • 日本
    • 125030

    150ml

    フレンチドレッシングの乳化タイプです。胡椒とハーブの香味が爽やかな、シンプルでベーシックな味わいです。 ★手作りドレッシングのベースとして。 また、たっぷりの野菜やハムなどを一緒に巻いた生春巻きの付けダレとしてもどうぞ。

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  • MCホワイトフレンチドレッシング

    MCホワイトフレンチドレッシング

    税別418円

    • 日本
    • 225061

    950ml

    フレンチドレッシングの乳化タイプです。爽やかな味に仕上げました。真っ白なドレッシングが野菜サラダに彩りを添えます。

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  • MCサウザンアイランドドレッシング

    MCサウザンアイランドドレッシング

    税別495円

    • 日本
    • 225060

    950ml

    ピクルスとトマトの酸味が爽やかなクリーミーなドレッシング。食べ飽きないあっさりとした後味です。魚介やパスタを使ったサラダの他、色々なサラダにマッチするスタンダードな味です。

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