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怪味ソース【ガイウェイソース】

「怪味(ガイウェイ・かいみ)ソース」は、中国・四川省生まれの調味料で、
“怪味=複雑な味”という意味で、その名の通り、甜・酸・咸(塩)・苦・辣・麻・
香・鮮(うま味)が混ざりあった複雑で深い味わいのソースです。
芝麻醤に唐辛子・胡椒などの香辛料とにんにく
・たまねぎ・トマトなど香味野菜でコクを、ゴマ油で香りを加え仕上げました。
 鶏の唐揚げを始め、蒸し料理・サラダなど、万能調味料としてお使いください。





 
商品コード : 212159
価格 : 税別650円
500g
数量    在庫あり
 

原産国:日本

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