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ハリッサ

モロッコ・チュニジアなどの北アフリカ地中海沿岸諸国で、ポピュラーに食べられる『クスクス料理』に添えられる辛味調味料。
唐辛子ペーストをベースに、オリーブ油・にんにく・コリアンダー・クミンなどを加えエスニックな風味に仕上げてあります。
蒸したクスクスにそのまま薬味として添える他、ソースの辛味付けにも使用できます。
 
商品コード : 111590
価格 : 税別300円
110g
ポイント : 3
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