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ソース・エッセンス・その他
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ＭＣグレイビーソース １５０ｇ
280円（税込302円）
内容量 １５０ｇ
香味野菜と牛脂のまろやかな旨味に赤ワインのコクが加わった奥深い味わいのソースです。ローストビーフ・ステーキ・ハンバーグ・マッシュポテトや温野菜に。
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ＭＣスモーク香るオイスターソース ６７ｇ
270円（税込291円）
内容量 ６７ｇ
かきエキスにバターオイル、ガーリックなどを加えてクリーミーに仕上げた、スモーク感のある洋風タイプのオイスターソースです。
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MCタルタルマスタードソース ８０ｇ
160円（税込172円）
内容量 ８０ｇ
マイルドな辛味のマスタードをベースにオニオン、ガーリックなど数種類のスパイスとピクルスを組み合わせた、濃厚でありながらもさっぱりとした味わいが特徴のディップソースです。
ハンバーグ、サンドイッチ、サラダ、ホットドッグにかけるだけ！
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MCハンバーグソースチェダーチーズ ９０ｇ
160円（税込172円）
内容量 ９０ｇ
色鮮やかで濃厚な風味のチェダーチーズと、香辛料をほどよくきかせたクリーミーなハンバーグソースです。
ハンバーグ・ハンバーガーはもちろん、チキンソテーやサーモンムニエル・ポテトフライ・ボイルポテト・茹で野菜に、様々な料理に使用できます。
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ＭＣパエリアの素 ９０ｇ
480円（税込518円）
内容量 ９０ｇ
魚介の旨味にチキンのコクをプラスすることで、しっかりした旨味にサフラン風味と色の鮮やかさが食欲をそそる、本格的なパエリアが出来る調味料です。フライパンでの調理でも炊飯器でもホットプレートでも、手軽に味付けができます。
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ＭＣブイヤベースの素 ９０ｇ
480円（税込518円）
内容量 ９０ｇ
白身魚・エビ・あさりなどの魚介類に、トマト・オニオン・ガーリックなどの野菜の旨味がバランス良く加わり、サフランの風味と色が効いた、フランスの代表的な寄せ鍋ブイヤベースが手軽に作れる調味料です。
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ＭＣトリュフソース ６５ｇ
300円（税込324円）
内容量 ６５ｇ
世界三大珍味の一つであるトリュフを2％使用し、きのこペーストのベースにトリュフの風味が存分に加わったソースです。
ゆでた野菜やステーキ・オムレツにかけたり、ホワイトソースやパスタとも相性抜群。
中華点心や和食の和え物・刺身など、洋食以外にも使えます。...
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ＭＣディップソース バーニャカウダ ９０ｇ
200円（税込216円）
内容量 ９０ｇ
使い易いスタンディングパウチの容器に入った、アンチョビの旨みとガーリックの香りをしっかりきかせ、素材と良く絡むように仕上げたディップソースです。本来はソースを温めて食べるバーニャカウダですが、本品はそのまま使えるようにクリーミーに仕上げました。 ★...
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ＭＣステーキソース おろし入 ２３５ｇ
280円（税込302円）
内容量 ２３５ｇ
旨みの深い本醸造醤油をベースに、大根おろしをたっぷりと加え、玉ねぎ・生姜とレモン果汁でさっぱりと仕上げました。 ★ステーキ・ハンバーグはもちろん、焼肉やポークソテーにも使えます。
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ＭＣアンチョビソース ７５ｇ
300円（税込324円）
内容量 ７５ｇ
アンチョビの旨味やコク味をぎゅっと凝縮し、更に魚醤・煮干し粉を加え、
サラッとして使いやすいながらも濃厚な味に仕上げました。
そのままピザやパスタにかけたり、アクアパッツァなど魚のソースに加えたり、
キャベツ炒めなど、イタリア料理の隠し味にピッタリで...
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ＭＣガラムマサラソース ホット １７５ｇ
480円（税込518円）
内容量 １７５ｇ
赤唐辛子の辛さとガラムマサラ（インド料理のスパイスミックス）をブレンドした特製ソースです。 ★出来上がったカレーにかけるだけで、カレーをいっそう辛く、コク深く仕上げます。
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ＭＣメキシカンチリソース １７０ｇ
330円（税込356円）
内容量 １７０ｇ
トマトをベースに、チリパウダー（メキシコ料理のスパイスミックス）やハーブをブレンドした程良い辛さのソースです。 ★挽肉や魚介料理の味付けなどにお使い下さい。
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ＭＣバジルソース ９５ｇ
380円（税込410円）
内容量 ９５ｇ
摘みたてのバジルの新鮮な風味をそのままに、香り高いソースに仕上げました。パルメザンチーズや松の実のコクを生かしたジェノベーゼタイプのソースです。
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ＭＣアンチョビーソース ９５ｇ
380円（税込410円）
内容量 ９５ｇ
旨み豊かなアンチョビーにローストガーリックやハーブを加え、使いやすいソースに仕上げました。 ★パスタにそのまま和えて、また地中海料理にもどうぞ
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ＭＣアメリカンケイジャンソース １７５ｇ
330円（税込356円）
内容量 １７５ｇ
ローストした玉ねぎとニンニクをベースに、ケイジャンスパイス（アメリカ南部のスパイスミックス）をブレンドしたソースです。
★肉や魚介料理の味付けなどにお使い下さい。
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ＭＣバニラエッセンス ３０ｍｌ
275円（税込297円）
内容量 ３０ｍｌ
バニラビーンズ本来の香りを生かしたバニラエッセンスです。バニラ本来の柔らかな香りが広がります。
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ＭＣバニラオイル ３０ｍｌ
330円（税込356円）
内容量 ３０ｍｌ
バニラビーンズ本来の香りを生かした焼菓子用バニラエッセンスです。★クッキー、ケーキ、ドーナツ等の洋菓子に幅広くお使い下さい。
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ＭＣステーキソース あらびき胡椒味 ２３５ｇ
280円（税込302円）
内容量 ２３５ｇ
旨みの深い本醸造醤油をベースに、玉ねぎ・にんにく・ワインとたっぷりの黒胡椒を加え、辛味と香りが楽しめる大人の味に仕上げました。★ステーキ・ハンバーグはもちろん、焼肉やポークソテーにも使えます。
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ＭＣジャマイカジャークソース １７５ｇ
380円（税込410円）
内容量 １７５ｇ
ジャマイカで最も有名な料理ジャークチキン。ジャマイカ特有のハーブである「エスカリオン」をふんだんに使ったジャークシーズニングを使いやすいソース状にしました。トマトやにんにくなどを加えることで独特の風味をやわらげ、初めての方にも食べやすい味わいです...
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ＭＣみじん切りガーリック ９５ｇ
300円（税込324円）
内容量 ９５ｇ
風味豊かなガーリックをみじん切りにし、オイルに漬け込みました。 ★そのまま、または軽く炒めて香りを出してから素材と和えれば、料理のコクと風味が増します。
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ＭＣ化学調味料無添加コンソメ ９０ｇ
380円（税込410円）
内容量 ９０ｇ
「コンソメ」は、ビーフエキスとチキンエキスのコクに香味野菜のすっきりした味をバランスよく配合した顆粒タイプです。
しかも、ユウキが得意とする化学調味料無添加タイプに仕上げていますが、充分な甘味があります。
★市販品に多いキューブタイプに比べて、量が...
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ＭＣガラムマサラソース １７５ｇ
480円（税込518円）
内容量 １７５ｇ
ロースト玉ねぎなどの香味野菜とガラムマサラ（インド料理のスパイスミックス）をブレンドした特製ソースです。 ★出来上がったカレーにかけるだけで、カレーの香りと旨みが引き立ちます。
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ＭＣディップソース ブルーチーズ ９０ｇ
200円（税込216円）
内容量 ９０ｇ
濃厚なコクを持つブルーチーズであるゴルゴンゾーラを使ったクセになる味わいのディップソースです。野菜スティック・温野菜のディップとして、ボイルシーフード・魚フライ・チキンソテーのソースとして、クラッカーに塗り具材を載せアミューズになど、お好きな具材...
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