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ソース・エッセンス・その他
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ＭＣスモーク香るオイスターソース
270円（税込291円）
67g
かきエキスにバターオイル、ガーリックなどを加えてクリーミーに仕上げた、スモーク感のある洋風タイプのオイスターソースです。
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MCタルタルマスタードソース
160円（税込172円）
80ｇ
マイルドな辛味のマスタードをベースにオニオン、ガーリックなど数種類のスパイスとピクルスを組み合わせた、濃厚でありながらもさっぱりとした味わいが特徴のディップソースです。
ハンバーグ、サンドイッチ、サラダ、ホットドッグにかけるだけ！
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MCカンポットペパーステーキソース
450円（税込486円）
170ｇ
醤油ベースに、フルーティーでやわらかな辛味が特徴の赤胡椒をアクセントにオニオン、ガーリックなどの香味野菜の旨味を加えたステーキソースです。
牛ステーキ、ハンバーグ、チキンソテー、ムニエル、温野菜などにそのままかけるだけ！
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MCハンバーグソースチェダーチーズ
160円（税込172円）
90g
色鮮やかで濃厚な風味のチェダーチーズと、香辛料をほどよくきかせたクリーミーなハンバーグソースです。
ハンバーグ・ハンバーガーはもちろん、チキンソテーやサーモンムニエル・ポテトフライ・ボイルポテト・茹で野菜に、様々な料理に使用できます。
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MCハンバーグトリュフクリーム
160円（税込172円）
85ｇ
ビーフの旨みをベースに、にんにくや胡椒を加え、トリュフの香りを効かせた味わい深いクリーミーソースです。
ハンバーグ以外にもアイデア次第で色々な料理に使えます。
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ＭＣ ３種のペパーステーキソース
300円（税込324円）
160g
ワイルドな香りのブラックペパー・上品な香りのホワイトペパー・フルーティーな完熟赤胡椒を使用し、バター風味でクリーミーに仕上げました。
コクのあるクリーミーなソースとして、アイデア次第で色々な料理に使えます。
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ＭＣ パエリアの素
480円（税込518円）
90ｇ
魚介の旨味にチキンのコクをプラスすることで、しっかりした旨味にサフラン風味と色の鮮やかさが食欲をそそる、本格的なパエリアが出来る調味料です。フライパンでの調理でも炊飯器でもホットプレートでも、手軽に味付けができます。
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ＭＣ ブイヤベースの素
480円（税込518円）
90g
白身魚・エビ・あさりなどの魚介類に、トマト・オニオン・ガーリックなどの野菜の旨味がバランス良く加わり、サフランの風味と色が効いた、フランスの代表的な寄せ鍋ブイヤベースが手軽に作れる調味料です。
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ＭＣ トリュフソース
300円（税込324円）
65g
世界三大珍味の一つであるトリュフを2％使用し、きのこペーストのベースにトリュフの風味が存分に加わったソースです。
ゆでた野菜やステーキ・オムレツにかけたり、ホワイトソースやパスタとも相性抜群。
中華点心や和食の和え物・刺身など、洋食以外にも使えます。...
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MCグレイビーソース
280円（税込302円）
150g
肉料理に欠かせない定番のソースです。
最近人気を集めている�爛蹇璽好肇咫璽孃А匹砲盥腓Δ茲Α△靴辰�りとした味に仕上げました。
香味野菜と牛脂のまろやかな旨味に赤ワインのコクが加わり、奥深い味わいのソースは、定番のローストビーフだけでなく、ステーキ・ハ...
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ＭＣ ディップソースバーニャカウダ
200円（税込216円）
90g
使い易いスタンディングパウチの容器に入った、アンチョビの旨みとガーリックの香りをしっかりきかせ、素材と良く絡むように仕上げたディップソースです。本来はソースを温めて食べるバーニャカウダですが、本品はそのまま使えるようにクリーミーに仕上げました。 ★...
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ＭＣ ステーキソース おろし入
280円（税込302円）
235g
旨みの深い本醸造醤油をベースに、大根おろしをたっぷりと加え、玉ねぎ・生姜とレモン果汁でさっぱりと仕上げました。 ★ステーキ・ハンバーグはもちろん、焼肉やポークソテーにも使えます。
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ＭＣ アンチョビソース
300円（税込324円）
75ｇ
アンチョビの旨味やコク味をぎゅっと凝縮し、更に魚醤・煮干し粉を加え、
サラッとして使いやすいながらも濃厚な味に仕上げました。
そのままピザやパスタにかけたり、アクアパッツァなど魚のソースに加えたり、
キャベツ炒めなど、イタリア料理の隠し味にピッタリで...
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ＭＣ ガラムマサラソースホット
330円（税込356円）
175g
赤唐辛子の辛さとガラムマサラ（インド料理のスパイスミックス）をブレンドした特製ソースです。 ★出来上がったカレーにかけるだけで、カレーをいっそう辛く、コク深く仕上げます。
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ＭＣ メキシカンチリソース
330円（税込356円）
170g
トマトをベースに、チリパウダー（メキシコ料理のスパイスミックス）やハーブをブレンドした程良い辛さのソースです。 ★挽肉や魚介料理の味付けなどにお使い下さい。
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ＭＣ バジルソース
380円（税込410円）
95g
摘みたてのバジルの新鮮な風味をそのままに、香り高いソースに仕上げました。パルメザンチーズや松の実のコクを生かしたジェノベーゼタイプのソースです。
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ＭＣ アンチョビーソース
380円（税込410円）
95g
旨み豊かなアンチョビーにローストガーリックやハーブを加え、使いやすいソースに仕上げました。 ★パスタにそのまま和えて、また地中海料理にもどうぞ
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ＭＣ アメリカンケイジャンソース
330円（税込356円）
175g
ローストした玉ねぎとニンニクをベースに、ケイジャンスパイス（アメリカ南部のスパイスミックス）をブレンドしたソースです。
★肉や魚介料理の味付けなどにお使い下さい。
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ＭＣ アーモンドエッセンス
275円（税込297円）
30ml
アーモンド本来の香りを生かしたアーモンドエッセンスです。 ★杏仁豆腐等のお菓子に幅広くお使い下さい。
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ＭＣ バニラエッセンス
275円（税込297円）
30ml
バニラビーンズ本来の香りを生かしたバニラエッセンスです。バニラ本来の柔らかな香りが広がります。
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ＭＣ バニラオイル
330円（税込356円）
30ml
バニラビーンズ本来の香りを生かした焼菓子用バニラエッセンスです。★クッキー、ケーキ、ドーナツ等の洋菓子に幅広くお使い下さい。
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ＭＣ ステーキソースガーリック
332円（税込358円）
240g
旨みの深い本醸造醤油をベースに、肉の味を引き立てる赤ワインを加え、フライﾄﾞガーリック・ガーリックパウダーとペパーをしっかり効かせた、絶妙なバランスのステーキソースです。 ★ステーキやバーベキュー以外にも、ハンバーグなどの肉料理、グリルした魚や野菜、...
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ＭＣ ステーキソースあらびき胡椒味
280円（税込302円）
235g
旨みの深い本醸造醤油をベースに、玉ねぎ・にんにく・ワインとたっぷりの黒胡椒を加え、辛味と香りが楽しめる大人の味に仕上げました。★ステーキ・ハンバーグはもちろん、焼肉やポークソテーにも使えます。
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ＭＣ ジャマイカジャークソース
380円（税込410円）
175g
ジャマイカで最も有名な料理ジャークチキン。ジャマイカ特有のハーブである「エスカリオン」をふんだんに使ったジャークシーズニングを使いやすいソース状にしました。トマトやにんにくなどを加えることで独特の風味をやわらげ、初めての方にも食べやすい味わいです...
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ＭＣ みじん切りガーリック
300円（税込324円）
95g
風味豊かなガーリックをみじん切りにし、オイルに漬け込みました。 ★そのまま、または軽く炒めて香りを出してから素材と和えれば、料理のコクと風味が増します。
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ＭＣ フードカラーボックス
420円（税込453円）
7.25ml×4
マコーミックの製菓用の着色料です。 便利な赤・黄・緑・青の４色セットで、容器も可愛らしく、お菓子作りが楽しくなります。 ★ゼリー・ムース・マジパン・マカロン・クッキーなどの菓子類の色付けにお使いください。
☆使用基準
本品を営業用としてご使用される際...
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ＭＣ 化学調味料無添加コンソメ
380円（税込410円）
90g
マコーミックブランドより、化学調味料無添加タイプの顆粒洋風スープの素「コンソメ」が新発売！
「コンソメ」は、ビーフエキスとチキンエキスのコクに香味野菜のすっきりした味をバランスよく配合した顆粒タイプです。
しかも、ユウキが得意とする化学調味料無添加...
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ＭＣ ガラムマサラソース
330円（税込356円）
175g
ロースト玉ねぎなどの香味野菜とガラムマサラ（インド料理のスパイスミックス）をブレンドした特製ソースです。 ★出来上がったカレーにかけるだけで、カレーの香りと旨みが引き立ちます。
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ＭＣ ディップソース ブルーチーズ
200円（税込216円）
90g
濃厚なコクを持つブルーチーズであるゴルゴンゾーラを使ったクセになる味わいのディップソースです。野菜スティック・温野菜のディップとして、ボイルシーフード・魚フライ・チキンソテーのソースとして、クラッカーに塗り具材を載せアミューズになど、お好きな具材...
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