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２０２１年春夏新商品・リニューアル
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ＭＣクリーミードレッシング
1,000円（税込1,080円）
950ｍｌ
「ランチ(牧場)ドレッシング」の名で呼ばれる、バターミルクの風味とヨーグルトの酸味に胡椒を効かせたクリーミーなドレッシングです。
バターミルクの芳醇な香りとコクがありながらヨーグルトの爽やかな酸味が特徴です。
サラダ以外にも、目玉焼き・フライもの・サ...
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粗挽き豆チ
1,800円（税込1,944円）
800ｇ
蒸した大豆に塩を加えて発酵させたもので、強いコクのある旨味成分とふくよかな香りが特徴。
粗挽きの“豆チ”は、そのまま炒め物に。
特に、にんにくと油との相性がよく、最初に一緒に炒めると風味が良く出ます。
また、本格麻婆豆腐には必須です。
他にも蒸し物の旨...
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愛玉子(オーギョーチー)ゼリー
230円（税込248円）
290g
鮮やかな黄色、サッパリとしたのどごしと、つるんとした食感が特徴の台湾のデザートです。
レモン汁、シロップやはちみつ等をお好みでかけてお召し上がりください。
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食べるＸＯ醤
1,800円（税込1,944円）
420ｇ
ブランデーに一昼夜漬け込んで旨味を引き出した干し貝柱と干しえびに香味野菜やナッツを加えた、具材感たっぷりの趣深い味わいの“食べる醤”です。
干し貝柱と干しえびの他、フライドオニオン・粗挽きにんにく・生姜など香味野菜と、アーモンド・ピーナッツを加えた具...
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ナンプラー
380円（税込410円）
140g
カタクチイワシを発酵・熟成させてタイの代表的な調味料です。
料理に少量加えるだけで味のコクが深まります。
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生春巻きのたれ カフィアライム味
240円（税込259円）
142g
カフィアライムリーフ(こぶみかんの葉)とレモングラスに、ナンプラーとスパイスをバランスよく効かせた辛みのない爽やかな風味のたれです。
鮮烈な香りと爽やかな味わいが後を引きます。
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MC和風たまねぎドレッシング
165円（税込178円）
150ml
醤油ベースでたまねぎの甘みとコクを引き出し、さっぱりとした味に仕上げました。
食材を選ばずにどんな野菜にも合うドレッシングです。
サラダ以外にも和え物、ステーキソース・しゃぶたれなどにもどうぞ。
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おつまみシーズニング ペパー＆ガーリック
140円（税込151円）
20g
数種類のペパー(ブラック・ホワイト・カンポット)とガーリックをガツンと効かせた、スパイシーで風味豊かなシーズニングです。
風味の違う胡椒を組み合わせることで複雑な風味を表現しました。
更にクラッシュフライドガーリックにより、具材感ある食感が楽しめます。
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おつまみシーズニング 麻辣ナッツ
140円（税込151円）
20g
鶏の手羽肉などに絡めてオーブントースターで焼くだけで、おつまみの一品が手軽にできる調味料です。
麻辣の基本の四川花椒の痺れと唐辛子の辛みを効かせ、中華のスパイスで味を調えた食欲をそそる中華シーズニングです。
更に粗く刻んだピーナッツ・アーモンドとコ...
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MCポテトシーズニング 塩レモン
1,430円（税込1,544円）
310g
香り高い瀬戸内レモンを使用した、しっかりとした酸味と爽やかな風味に旨味を加えたシーズニング。
広島産瀬戸内レモン使用。
フライドポテト以外にも、唐揚げ・グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料理にご使用いただ...
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MCポテトシーズニング 塩レモン
140円（税込151円）
15g
香り高い瀬戸内レモンを使用した、しっかりとした酸味と爽やかな風味に旨味を加えたシーズニングです。
広島産瀬戸内レモン使用。
フライドポテト以外にも、唐揚げ・グリル料理やドレッシングなど、ミックスシーズニングとしてアイディア次第で様々な料理にご使用い...
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MCポテトシーズニング ブルーチーズ
140円（税込151円）
14g
ブルーチーズの独特な風味と豊かなクリーミー感が病みつきになるシーズニングです。
ゴルゴンゾーラパウダー使用。
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MC瀬戸内レモンクリーミードレッシング
360円（税込388円）
230ml
香りと酸味の豊かな瀬戸内レモンに卵黄を加え、コク深く爽やかな味に仕上げたクリーミーなドレッシングです。
爽やかさの中にコクがあり、サラダはもちろんタルタルソースのように、魚介の揚げ物やサーモンステーキなどのソースとしてもお勧めです。
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MC淡路島あめ色玉ねぎドレッシング
360円（税込388円）
230ml
じっくりと炒めて甘味を引き出した、淡路島の玉ねぎをたっぷりと使用したドレッシングです。
炒めた玉ねぎ特有のコクのある甘味と風味に、ビーフの旨みも加え濃厚な味わいに仕上げてますので、お肉用ソースにもご使用いただけます。
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MC和風おろしドレッシング
320円（税込345円）
480ｍｌ
マイルドなかつおの旨みに大根おろしを加えた、さっぱりとした旨味と具材感が楽しめるドレッシングです。
野菜にワカメ・豆腐などを使った和風サラダや、茹でたお肉にかけしゃぶしゃぶサラダのドレッシングとして、焼いた魚に醤油の代わりにも！
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MCハンバーグソースチェダーチーズ
160円（税込172円）
90g
色鮮やかで濃厚な風味のチェダーチーズと、香辛料をほどよくきかせたクリーミーなハンバーグソースです。
ハンバーグ・ハンバーガーはもちろん、チキンソテーやサーモンムニエル・ポテトフライ・ボイルポテト・茹で野菜に、様々な料理に使用できます。
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香ばしにんにく醤
320円（税込345円）
130g
にんにく醤油にロースト感を加え、香ばしく、様々な料理に使用しやすい醤に仕上げました。そのまま肉や魚料理にのせたり、炒飯や炒め物の味付に使用できます。
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マヨルカ島の塩 有機ハーブ
1,800円（税込1,944円）
- ＦＬＯＲ ＤＥ ＳＡＬ(フロール・デ・サル）
- スペイン
- 113431
150ｇ
スペインのマヨルカ島で造られた自然の恵みのプレーンの塩に、太陽光により自然乾燥させた有機栽培のローズマリー・オレガノ・タイム・セイボリー・マジョラムを加え、地中海のイメージ通りの香りが料理を引き立てるハーブソルトです。
肉・魚料理やオリーブオイル...
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マヨルカ島の塩 プレーン
1,800円（税込1,944円）
- ＦＬＯＲ ＤＥ ＳＡＬ(フロール・デ・サル）
- スペイン
- 113430
180ｇ
スペインのマヨルカ島で造られた自然の恵みのシーソルトです。
海水が天日乾燥により塩の結晶となる際の“フロール・デ・サル(塩の花）”と呼ばれる表面の部分のみを丁寧にすくい取った、サクサクした食感と塩角のとれた口溶けの良い塩です。
肉・魚料理やオリーブオイ...
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ミニＥＸＶ（エクストラバージン）オリーブオイル
620円（税込669円）
- ＡＬＣＡＬＡ ＯＬＩＢＡ Ｓ.Ａ.
- スペイン
- 112713
７ｇ×12
スペイン産のピクアル種のオリーブで造るエキストラバージンオイルを、オリーブの実をイメージしたかわいらしい形の使い切りパックです。
若草のようなオリーブの葉の香りとリンゴの香りが漂い若々しくフルーティーな風味です。
味は最初はほろ苦く、あとから特有の...
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