シェフズチョイス グリーンカレーペースト ４００g
￥842（税込）
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本場タイのテイストをそのまま製品化した本格派です。タイ産のフレッシュなスパイス・ハーブをベースに玉ねぎ・にんにくなどの香味野菜を
加えペースト状にし、化学調味料無添加で仕上げました。
★お好みの具材を入れたスープにココナツミルク・ナンプラー・砂糖で味を調えれば、本格的なタイメニューが出来上がります。
（※本品１個４００ｇ…約３２人前）
【作り方 グリーンカレー４人前】
鶏もも肉 １枚・なす ２本・さやいんげん８本
グリーンカレーペースト ５０ｇ・ココナッツミルク ４００ｇ
水 １/２カップ・ナンプラー 大さじ１・砂糖 大さじ１
サラダ油 大さじ１
１．鶏肉と野菜は一口大に切る。
２．鍋に油とカレーペーストを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。
３．鶏肉を加え、焦がさないように２～３分炒める。
４．ココナッツミルク・水を加え、ひと煮立ちしたら野菜を入れて５分ほど煮込む。
５・ナンプラー・砂糖で味を調える。
※ペーストをじっくりと炒める事で、香り豊かに仕上がります。
加えペースト状にし、化学調味料無添加で仕上げました。
★お好みの具材を入れたスープにココナツミルク・ナンプラー・砂糖で味を調えれば、本格的なタイメニューが出来上がります。
（※本品１個４００ｇ…約３２人前）
【作り方 グリーンカレー４人前】
鶏もも肉 １枚・なす ２本・さやいんげん８本
グリーンカレーペースト ５０ｇ・ココナッツミルク ４００ｇ
水 １/２カップ・ナンプラー 大さじ１・砂糖 大さじ１
サラダ油 大さじ１
１．鶏肉と野菜は一口大に切る。
２．鍋に油とカレーペーストを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。
３．鶏肉を加え、焦がさないように２～３分炒める。
４．ココナッツミルク・水を加え、ひと煮立ちしたら野菜を入れて５分ほど煮込む。
５・ナンプラー・砂糖で味を調える。
※ペーストをじっくりと炒める事で、香り豊かに仕上がります。
- 商品コード
- 212288
- 原産国
- タイ
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