酒醸（チューニャン）紹興酒入 ５９０ｇ
￥712（税込）
7ポイント獲得！
プロの料理人が使う中華料理の隠し味〝酒醸（チューニャン）”に紹興酒を加え、本格的な中華料理を手軽に仕上げることができる、便利な調味料です。
砂糖などの甘味料にはない発酵感とコクのある甘みは、豆板醤を使った四川料理の辛味を和らげつつ、コクのある辛味に変え、料理をコクのある味わいに仕上げます。
エビチリなどの四川風料理や、甘辛く煮込む料理のほか、自然の甘みと風味を活かした、デザート用の甘味料としても使えます。
砂糖などの甘味料にはない発酵感とコクのある甘みは、豆板醤を使った四川料理の辛味を和らげつつ、コクのある辛味に変え、料理をコクのある味わいに仕上げます。
エビチリなどの四川風料理や、甘辛く煮込む料理のほか、自然の甘みと風味を活かした、デザート用の甘味料としても使えます。
- 商品コード
- 210160
- 送料について
- 商品合計8000円以上は配送料無料
数量