回鍋肉の素 50g×2
¥604(税込)
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四川を代表する人気料理である回鍋肉を簡単に楽しめる「回鍋肉の素」です。
豆板醤、豆チ、甜面?碵の3つの調味料を絶妙に組み合わせ、「辛さ」「塩味」「旨味」のバランスを完璧に仕上げました。色、香り、味の3つの要素を存分に楽しめる本格的な一品です。特にこだわったのは、四川料理に欠かせない「豆チ」。約200年の歴史を持つメーカー独自の「太和豆チ」を贅沢に使用することで、深いコクと豊かな風味が引き立ち、まろやかで奥深い味わいの回鍋肉に仕上がります。
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